特质大烤箱的开关。
打开烤箱的瞬间,邱文的脸上便满是银白色的光芒。
在烤制之前,邱文就已经将火鸡全部用锡纸包裹了起来,那是锡纸反射出来的光芒。
接下来,只需要将锡纸拆掉即可。
“完成。”
就在这时候,邱文右边的那名厨师已经完成了。
一缕奇香飘然而起,让邱文和龙天成两人的脸色都是微微一变。
但很快,两人的脸色便恢复正常。
香又怎样,同样不是对手。
“完成。”龙天成举起手来,缓缓说道。
“我也完成了。”邱文紧随其后。
“正好,请三位按照顺序一起去往评委席。”裁判立刻说了一句。
“你呢?”高展堂扭头看向秦风,问道。
这话一出来,所有的评委以及所有的选手也全都看向了秦风。
这可是本届北方西餐争霸赛的黑马,在积分赛上直接蹦到了第二的家伙。
而且,也是本场比赛最……奇怪的人。
至少,参赛的这几人从没见过火鸡还能用泥巴来烹饪的,简直奇葩。
这种东西,能得了高分?
这是所有人,包括龙天成和邱文两人在内一致的好奇的点。
“我还需要一段时间。”秦风礼貌回应。
裁判点了点头,然后转身先安排龙天成三人。
第一个人烹饪出来的烤火鸡的确不错,甚至还得到了曾望远的赞美。
毕竟是让龙天成和邱文两人都微微一惊的菜品,自然是不错的。
最后的分数也不低,足有978的高分。
这分数一出来,全场都在欢呼。
但邱文和龙天成两人面色不改,甚至还有点想笑。
毕竟他们两人是闻到那道烤火鸡香味的,虽然很想,但跟他们两人自己烹饪的烤火鸡还有一定的差距。
毕竟是厨师,高低他们自己心里清楚无比。
“下一位,有请龙主厨上前呈上菜品。”裁判朗声道。
“美式烤火鸡,请各位评委品尝。”龙天成说着揭开了餐盖。
刹那间,一抹红光映照在了曾望远十人的脸上。
红色的白瓷盘中,酱红色的火鸡静静躺在那里,鲜艳的色泽勾人食欲。
但这还不算完,火鸡底部,还有火红色的汁液流淌着,能够明显看出来,这火红色的汁液是从火鸡之上浇淋下来的,火鸡之上甚至还有浸染过的痕迹。
被这火红的汁液流过的地方,火鸡的色泽更加的艳丽非凡。
“原来你是用美式西部菜肴的烹饪技法。”曾望远一眼就看出了这道烤火鸡的烹饪手法出自哪一个区域。
一般的烤火鸡,当烤制结束之后便是菜品完成之时。
但龙天成这道烤火鸡不同。
在烤制结束之后,还有一个流程。
但,曾望远需要再验证一下。
“麻烦你帮我取根竹签过来。”曾望远抬头看向裁判。
“好的,曾会长您稍等。”裁判准备离开,但却被龙天成立刻喊住了。
“不用,我这里提前备好了。”龙天成双手给曾望远递过竹签。
“你小子猜到我会这么做了?”曾望远接过竹签,笑眯眯的问道。
“我知道曾会长是肯定能看出来的。”龙天成笑道。
“真有你的。”曾望远笑了笑,然后立刻抓着竹签,用竹签扎入火鸡肉内。
竹签很容易就扎了进去,而且只有油没有血水流出。
“嗯,已经完全烤熟了”。曾望远点了点头,然后将竹签扎的更深了一些。
“噗呲”一声,有火红色的汁液迸溅了出来。
“这汁液跟盘中的是一样的!”