气。要焙九天九夜。火不能太大了,太大了叶片就焦了。火也不能太小,太小了,叶片就去不掉涩味。”
“好复杂的制茶法。”
“这还算复杂啊这只是第一道工序。”
“啊难道还要烘焙吗”
“不能烘焙了,再烘焙茶叶就碎裂了。”赵允说,“下一步是最为关键的。这茶树的花要开整整一个月才会谢掉。要用谢掉的花,一定要是谢掉的花哦,不能是盛开的花。用谢掉的花,和烘干的茶叶一起,放在大笼屉上轻轻的蒸,要将花全部蒸融化掉。然后再将蒸湿了的茶叶自然风干。这样,金萱就做成了。”赵允两眼睁的好大,像是一只可爱的小鹿。
“为什么不用鲜花,而要用谢掉的花”
“鲜花是用不成的。这茶树的花开着的时候,香气很奇怪,浓郁但却不宜人。只有从树上谢掉之后,才有一种清雅的淡香气,但谢掉的花,香气很短,不会超过一个时辰。超过一个时辰,谢掉的花就毫无味道了。把这些初谢不到一个时辰的花,蒸融化到茶叶里,才能有这金萱的特殊香味。”
“没想到你还是制茶高手。你小小年纪,竟能研制出这么复杂高深的制茶法。我想,那些制茶的老匠人,也没有你的手艺高超吧”逄简说。
“其实,”赵允用手挠着耳朵,羞答答的说,“其实不是我自创的,是妫琉山的松岩道人发明的。我只是随他一起边看边学边玩而已。”
“松岩道人,那可是仙人。你竟然认识松岩道人”
“嗯。我小的时候,有一次正好他到府上去找我阿翁。松岩道人说,我天生妖『性』极重,需随他一同修习十几年,方能去除妖『性』。所以,我自幼便随松岩道人到妫琉山里仙修去了,每月只能回府住一天。”
“妖『性』什么是妖『性』”
“嘿嘿,我也不知道。大概是太调皮吧。”
“看来你是松岩道人的仙童了”
“我只是他的徒儿,他有自己的仙童。”
“怪不得你与别人不同,身上有一股仙气,原来是松岩道人的高徒。”
“不敢。简,你过奖了。你才真是身上有一股仙气呢。”
“我羡慕你,允。我哪里都没有去过,一直都在圣都里待着。”
“圣都里也很好啊。你能见到那么多顶级乐师。”
“这倒是的。”
“你多大了”赵允问。
“我今年十五岁。”
“你才十五岁,可为什么你看上去比我大这么多。我还以为你是一个大哥哥。原来是一个小哥哥。”赵允惊呼道。
“哈哈。小哥哥。这个称呼很有意思,很有允的意味。”
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“那你明年是不是就可以到妫水郡国去了”
“是的。我成婚之后就去。”
“到时候,我带你去妫琉山里玩吧。我们一起去找松岩道人。”
“好啊。谢谢你,允。”
“谢谢你才对,简。”
“谢我什么”
“谢谢你今天冒着这么大的雨专门来给我送琴谱。”
“我今天来,其实还有别的事,允。”
“什么事”
“我也要住到妫水学院里来了。”
“啊你要来和我一起住”
“你欢迎我么,允”
“嗯,当然欢迎啊。我在圣都里一个伴儿也没有。我当然欢迎你啊。只是这妫水学院也太小了些。不过,到时候,我可以住到西厢去,那里还有一个客房。”赵允高兴的说。逄简看得出来,赵允是真的喜欢让自己过来住。
“谢谢你,允。不过,你不用到西厢去住。”
“不