惊讶的问道。
“你的曲子写的如此好,我怎能忘的了呢”
“谢谢殿下,哦,不,简”赵允说。
赵允将丝绸卷轴收起,小心的放到一个锦盒里,然后转身将逄简带到正厅,请逄简坐下,并吩咐门外的童子上茶。
童子已经知道这位访客是妫水郡王逄简,侍奉格外用心。
“殿下,这是我们公子最喜爱的妫琉山上特产的妫琉金萱,请殿下尝尝。”童子说。
“妫琉金萱,好有意思的名字。我怎的没有听过有这种茶呢”逄简看着精致的茶盏里盛着的淡金『色』的茶汤,问道。
童子地上一碟茶点道“禀殿下,这是用妫琉山上一棵古茶树的叶子焙制的。是我们公子自己焙制的,所以在世面上是买不到的。”
“好多嘴的牍井。你先下去吧。”赵允看着童子说。童子做了个鬼脸,放下茶壶,给逄简和赵允鞠了个躬,退下了。
“牍井是你给童子取的这个名字么”
“嗯。”
“你为童子取的名字都这么别致。牍井这俩字怎么写法”逄简看着赵允问道。
“案牍的牍,水井的井。山野村夫的野名字,殿下见笑了。我都是胡『乱』取的,没有章法的。”赵允说。
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“牍井。真的很别致。就像你这金萱茶一样。我先来尝一尝。”逄简将茶盏送至嘴边,轻轻啜了一口,细细的品着。
“好香的茶。你这金萱茶怎么没有一丝叶青的味道是怎么煮的”逄简点着头问道。
“你也懂茶的么”赵允盯着逄简问。
“我喜欢茶。各地进献的茶我都喜欢。但你这茶味道很独特,不像是寻常的茶叶。”
“这是我自制的茶。制茶的方法也是我自创的。”赵允有些骄傲的说。以前华耘也喝过他的金萱,就没有表现出逄简这般的惊喜。华耘只喜欢喝酒。赵允又情不自禁的想起了华耘。
“怎么制的能告诉我吗”
“当然可以啊。这是妫琉山一株树龄数百岁的古茶树上产的叶片。其他地方的茶,采摘的时候讲究明前茶,可是这可古茶树却很独特,它发芽很晚,一直要到立夏了才会发芽,而且每年很准时,无论天气冷暖,它只在立夏这一天发芽,而且一日就抽芽长大。”
“这倒是闻所未闻,还有定时发芽、瞬间长老的茶树。”
“最奇的还不是它的发芽呢。”
“是什么,允”
“是它的开花。”
“怎么个奇法”
“它每年只在霜降这一天准时开花,花开之时,满树金黄,璀璨耀眼。”
“怪不得这茶如此清香怡人。”
“不是的。虽然它很神奇,但它的叶片却不能制茶。”
“为什么”
“这茶树的叶片如果按寻常的煮茶法来煮,就会异常苦涩,当地茶师试验了很多煮法,可是无论如何烹煮,都无法煮出茶的香气,只有满嘴的苦涩,就像是苦涩的普通树叶一样。”赵允说到这里,不再说话了,脸上呈现出一副异常骄傲的样子。
逄简看着赵允的样子,笑着说“但是你却能让它变成茶,是么”
赵允点点头,说“正是这样的。你猜我是怎么做的,简”逄简注意到,这是赵允第一次情不自禁叫自己“简”。
逄简问“你是怎么做的呢”
“我用红泥做成焙炉,下面是火膛,中间隔着厚厚的一层红泥,上面是一个半圆形的泥盆,然后将立夏这一天的正午时分的嫩芽取下来,直接放到泥盆里,在火膛里点上妫琉山的桧木、桂木、香樟木的枯枝,用文火把这些茶叶叶片烘干。文火不能见到烟,也不能见到火光,只能稍稍有点火