第1224章 “浮雕森林”!(3 / 3)

大国名厨 烟斗老哥 3499 字 2021-01-19

桑德拉对自己这道“浮雕鹅肝”充满自信,除了出色的雕功,他还采用了多种香料,在烹饪的过程中,将香料变成燃料,使得鹅肝最外层的“浮雕”多了灵活的色彩。

桑德拉为了设计这道菜尝试过很多次,这一次是他最满意的时候,因为对手太强大了,遇强则强,是桑德拉的特点,他的注意力高度集中,进入了无我的状态之中,每一个细节在大脑中变得非常清晰,通过自己手中的厨刀完美地呈现在作品上。

桑德拉迅速地煎好了六份浮雕鹅肝,难得的是鹅肝上面的每个图案都不一样,各有千秋,最终他取出了自己的秘密武器,将奶白色的酱汁浇在了鹅肝上,然后放入冰柜冷藏。

“桑德拉为什么要将作品放入冰箱,难道是打算做冷菜吗?”

“题目虽然没有过多的要求,但必须是主食,他是打算做凉菜或者甜点吗?”

“桑德拉还真是一个怪人,如果是正经的对手,章法必然有迹可循,就怕这种不按常理出牌的对手,会让人摸不到底。”

普利策必须得承认,自己被桑德拉的这一手震撼到了。

他终于知道桑德拉为何那么自信,有能力让他感受到乔智的压迫感。

这种压迫感,来自于对美食的颠覆,对于新美食主义的追求。

普利策嘴角浮出微笑,他的眼神充满了兴奋之色。

必须得承认,桑德拉是一个值得自己拿出力的对手!