轮就遇到了乔智。”
梅菱道:“假以时日,难道乔智不会成长为国宝级的人物吗?”
唐骑微微一怔,淡淡笑道:“乔智只需要在此次世界烹饪大赛取得好名次,完成从零到一的突破,就会成为国宝级人物。”
梅菱摇头,“你还是低估了乔智,他可不只是从零到一那么简单,他会让整个世界大吃一惊。”
唐骑错愕,旋即笑道:“我这不是谦虚嘛。”
梅菱冲着唐骑笑了笑,将注意力转向舞台。
就在两人交流的一会功夫,乔智已经将前菜准备好了。
“我是眼花了吗?那个华夏厨师已经将前菜做好了?”
“他是怎么办到的?从取食材到切食材,前后不过五分钟而已。”
“不会是生的吧,我感觉他是在糊弄大家。”
“本来就是走个过场的,所以他就随便折腾了一下,唉,可惜了这些顶级食材,价值千金,就被这么白白浪费了。”
雷德没想到第一份端到面前的,竟然是乔智烹饪的前菜,关键是乔智做的是三种不同风格的拼盘。
其中有冷菜也有热菜,除了熏鲑鱼和海胆片之外,还有卤味牛肉。
摆盘精致,层次很多,色泽用酱汁调配。
三道菜宛若三个小世界,泾渭分明,西兰花、胡萝卜等蔬菜,点缀其间,增加了明快的气氛。
一般吃顶级牛肉都是以铁板烹饪方式为主,如此可以吃到牛肉的原汁原味。
卤味牛肉虽然受到很多人的喜欢,但用奥布拉克牛肉烹饪,显得太过浪费了。