“请主厨介绍一下前菜的名字！”主持人询问道。

“这道前菜叫做魔山！”乔智解释道，“三道菜拼盘，每道菜是一座山的形状，至于味道，会给味蕾带来魔幻色彩。”

乔智的英语水平很好，言辞虽然简单，但概括了前菜的特点。

其他人准备的前菜，各有千秋，有沙拉，汤和肉酱等，他们都是顶级厨师，在其中投入了大量的精力，用于创意。

“的确是山的形状，而且每座山都不一样。”雷德突然眼睛一亮，“我的天，这好像是奥布拉克的三座主峰形状。”

经过雷德的提醒，其余评委有人拿出了手机，开始搜索资料。

结果匹配了一下，尽管细节之处不能深究，但外面的轮廓却是大相径庭。

“这个创意绝了！”

赫斯基也是僵立现场。

第一场比赛的主题是奥布拉克牛作为食材，第一道前菜直接用奥布拉克的三座山峰的轮廓做菜。

绿色的酱汁像极了草原的风貌，红色的酱汁宛如山泉流淌。

魔山!

名副其实！

“创意是还不错，不知道味道会如何。”赫斯基必须承认，自己对这道菜很期待。

他夹起一块熏鲑鱼，一阵白雾从“山体”的下方彭涌而出，将赫斯基吓了一跳，原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器，揭开一块之后，里面还有玄机，精心调配的鱼子酱漫过了熏鲑鱼。

赫斯基必须得承认，被这道菜再次震撼了。

不仅创意惊人，关键是这道菜乔智做得太快了。

他如何在这么短时间，设计了这么多“惊喜”？

熏鲑鱼蘸上了鱼子酱，鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过来，咸香的滋味扑鼻而来，让人觉得胃口大开。

鲑鱼肉没有想象中的坚硬口感，但丝毫不会觉得很柴，浓郁的味道，醇厚鲜。

赫斯基动作加快，眨眼间就将熏鲑鱼部吃光，随后目光落在海胆片上，取出第一片，果然还跟之前的画面一样，里面的酱汁漫了出来，经验丰富的赫斯基迅速甄别，这是鹅肝酱。

鹅肝酱的热度保持在三十七度，海胆片在鹅肝酱的作用下，卖相极为诱人。

很嫩的口感在齿缝间来回的游走，赫斯基闭上了眼睛，品味着这道菜的美妙，忍不住轻轻地摇晃脑袋。

明明是一道海鲜菜，却让赫斯基感觉走在了满眼绿地的草原。

通过食物产生幻想，厨师至少已经是大宗师的水准。

赫斯基承认，自己错误评估了乔智的实力。

他开始品尝第三座魔山，将卤牛肉片取下一块，绿色的酱汁立即覆盖在牛肉片上，牛肉片厚薄均匀，看上去有点厚，入口之后，发现别有洞天，外面是卤肉的味道，但牙齿咬碎，竟然有铁板油煎产生的肌红蛋白浓郁爆汁口感。

赫斯基没有其他任何杂念，满脑子都是“好吃，太好吃了，”这种直白的想法。

赫斯基风卷残云地吃完了三道前菜，正觉得自己是否太过不雅，转身看向其他四名评委，他们的盘子也空空如也。绝对不是演戏，所有人都对这道前菜有了自己的判断。

满分！

毫无争议的满分。

这时其他人的前菜也送上来了。

赫斯基首先品尝了陈显冬的前菜，是一道以松茸为主的创新菜，尽管还算可以，但和乔智的前菜相比，实在太普通了。

陈显冬看到所有评委吃完了乔智的前菜，那一瞬间的心情是震撼的。

光盘是评委对选手表达最高的敬意，一般在赛场上是不会发生的。

陈显冬努力告诉自己，评委们只是饿了，自己的菜肯定不会比他的那道菜差，但当他看到所有评委对自己的菜只是浅尝辄止，陈显冬的心揪了起来。