作为朋友邀请你去做客，又不是找你走后门。”

西蒙尼道：“童主厨跟我说过，他已经决定前往麦乐星集团旗下的旗舰级餐厅担任总厨，以他的实力，想要申请一星很简单，但想要通过三星审核，还得需要几年，能评上一星，米其林就会安排专人，对之进行指导。”

“能否尽快升为三星，还需要您多多帮助。”陈美玲眸光流转，试图用脚尖去触碰西蒙尼的小腿。

西蒙尼的面色微微改变，调整了一下坐姿，轻轻地咳嗽了一声，他能感受到眼前女人在诱惑自己，但作为高傲的美食密探，他有严格的自律，怎么会轻易被美色所诱惑。

在后厨工作的徐谦，并不知道“心怀不轨”的西蒙尼已经抵达，他今天在做一道中西融合菜“红烩肉丸”。

创意来自于一道西班牙菜，西班牙的饮食和华夏有很多相同之处，比如吃猪手，也吃大蒜。

红烩是一种勾芡方式。

至于肉丸，采用的是豫菜“焦炸丸子”的处理方式，在肉馅当中混合加入红薯粉条，炸成型之后，用“红烩”的方式进行处理。

简而言之，肉丸是中式，炖煮的方式是西式。

上菜时配上两块乔帮主秘制的“黄桥烧饼”，无论是西方人，还是华夏人，都能在这道菜里找到温暖的慰藉。