，心态其实在失衡。

如果年夜饭乔智准备得不错，在赵博然心中的形象会大为转变。

如果搞砸，就得背锅了。

牛烨操心此事。

一方面是为了回报老爷子当年对自己的帮助和关心。

另一方面也是希望从赵博然此处找到一些资源。

牛烨在王静的建议下，已经决定大刀阔斧改革。

他决定听助理王静的建议。

将自己以前存有风险的产业全部清理，同时需要一个稳妥的项目替代。

赵博然是全国家具行业协会的主要负责人之一。

只要他肯帮忙，便可以迅速在家具行业站稳脚跟。

如果年夜饭的事情顺利，借着赵博然心情不错，提出要求，自然会得到不错的答案。

如果年夜饭搞砸了，赵博然会对自己心生不满。

虽然不至于显露出来，但自己请他帮忙的事情，便得告吹了。

这是机会，也存在风险。

乔智不知道这顿年夜饭，对牛烨会有如此重要的意义。

他不会掉以轻心。

厨师的口碑，在于每一桌饭的积累、沉淀。

农村办流水席的大厨，只要失误一次，便没有人再愿意请用。

乔智可不会做自砸饭碗的事情。

带来的几名员工都是熟手，处理食材的速度不仅熟练，而且效率很高。

原本乌姐打算帮忙，根本无需插手。

几个帮厨的实力能看出，作为主厨，乔智不会是个花架子。

乌晴没有离去，站在厨房内。

倒不是监督，而是想学习乔智是怎么烹饪的。

赵老爷子对乔智的厨艺这么推崇，总不能以后总邀请乔智来家里做饭。

她还存有偷师的想法。

乔智看穿，不点破。

他对乌晴没有任何保留。

在烹饪某些事物的关键时刻，会有意强调一下步骤。

看似说给帮厨听的，其实也是说给乌姐听的。

乌晴也是个聪明人，哪能瞧不出乔智的想法。

对于厨师而言，烹饪食物的技巧是立身根本，一般不会轻易泄露。

乔智没有藏着掖着，说明他心胸开阔。

故意针对他，也就显得自己小鸡肚肠。

从上午九点开始准备，到了下午四点左右，各种准备工作基本齐活。

年夜饭讲究的是热闹，讲究的是热气腾腾。

年夜饭讲究菜的种类繁多。

尤其是大鱼大肉、生猛海鲜，在最后一天都会端上来。

好像只有这样才能证明这家人过去一年的光景很好。

乔智没有刻意去追求奢侈，更注重内涵的设计。

每一道菜都有创意和意境，在摆盘上花费很多功夫。

四点五十八分，乔智通知可以开席。

赵家人按照年龄辈分和家族地位入座。

满桌摆好了凉菜。

乌姐安排传菜的人先送上了一碗汤。

金老用汤勺探了探里面的食材，“鸡汤？”

唐老闻到了一股药香，“药膳鸡汤！”

赵老爷很好奇，迫不及待地喝了一口。

只觉得一股

浓郁的香气，从舌尖迅速传遍全身。

热气进入胃部，瞬间朝四肢散开，

更关键的是，赵老爷子的食欲瞬间就被打开了。

药膳鸡汤，在市面上并不少见。

有很多种做法，几乎每家都说自己有独特秘方。

乔智选用的是走地乌鸡作为主要原材料。