上人命官司,现在还不知道怎么办呢!”
陶茹雪听到雇佣私家侦探,立即联系到他调查乔智和陶茹雪的事情。
陶茹雪对韩斌做出这么猥琐的勾当,深以为不齿,所以他现在被抓,反而有种活该的庆幸感。
只是怎么会惹上暴力犯呢?
“暴力犯又是怎么一回事?”
“那个暴力犯嗜赌如命,将自己的妻子打伤囚禁,甚至还讹诈妻子的侄女,试图索要三十五万。现在韩斌很麻烦,涉及到经济问题。”
陶茹雪陷入沉默,没想到乔智遭遇的问题,竟然是韩斌暗中指使,她心中涌起一股内疚。
难怪陶茹霜曾说,自己选情人的眼光太差。
谁能想到韩斌是这样卑鄙无耻的小人?
陶茹雪松了口气。
总而言之,事情现在真相大白了。
……
周冲来到食堂的时候,被吓了一跳。
原本他因为受到昨晚新闻的影响,今天肯定会门口罗雀,没想到已经排了很长的队伍。
“什么情况?昨天出那么大的新闻,怎么人反而多了。”周冲莫名其妙。
“昨天沐晓在微博上推荐咱们食堂了。”杜兰笑着解释。
“沐晓?你说的那个演宫斗戏特别厉害的?”周冲难以置信。
“是啊,现在全华夏的网民都好奇,咱们食堂究竟是什么来头呢?有人甚至怀疑,沐晓是咱们食堂的真正老板。”
“太狗血了。”
周冲其实认为这家食堂开不长久,自己带来的热度,最多只能坚持一个月。
等大家忘记自己砸车的事情,就会忘掉这家食堂。
而到时候自己也可以离开这里,继续过潇洒自由,花天酒地的日子。
谁能想到这家食堂,再次遇到机遇,而且比之前那场炒作还要可怕。
周冲朝后厨走去,没有任何人提醒,开始清洗今天的食材。
周冲内心深处其实也感到高兴,自己工作的地方如果真被郑长明那个垃圾搞烂,他肯定会找郑长明算账。
我难道认命,开始接受这样的生活了?
周冲连忙打消这个念头,他绝对不会允许自己当一名厨子。
“周冲,赶紧把包菜给掰出来,注意要掰碎一点,昨天你掰得太在大了。”乔智见周冲在发愣,催促道。
“好的,是这样吗?”
“太碎,还得再大块些。”
乔智不得不给周冲亲自演示,“你怎么这么蠢?连包菜都不会掰。”
“凡事不都有第一次嘛,你也不是生下来就会的。”周冲反驳道。
“也对,赶紧搞定,今天的活儿特别多。”
乔智没有继续跟周冲啰嗦,而是开始处理食材,切菜、配料,处理已经上锅数小时的汤。
汤对厨师而言非常重要。
并不是我们餐桌上直接品尝的汤,而是高汤。
高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。
厨师行里老话“唱戏的腔,厨师的汤”。
博大精深的中餐最重视五味调和,而汤,能使得食物味性充分析出,相互渗透,是实现五味调和精神最理想的手段。
高汤烹制的方法因方言不同而用“吊”、“熬”、“煨”、“焐”等字。
吊提取。
熬小火慢煮。
煨微火慢煮。
焐用热的东西接触凉的东西,使之变暖。
如何“吊高汤”“熬高汤”“煨高汤”“焐高汤”是不公开的秘密,也是厨师的心得。
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