出神入化。

杨天保寻思着要不要把他调到自家府上专门帮自己做菜。

潘氏顿时急了“东家，他走了，我们陈园怎么办？”

“凉拌！”杨天保没好气的道“你自己再招人，这么高明的厨师，你好意思一个开给他八百钱，是我，我也辞职！”

潘氏无言以对。

就在这时，一名明显脚步虚浮，纵欲过度的年轻人来到凌敬面前道“我……”

凌敬问道“你会什么?”

“不是我，我想给我爹应聘！”年轻人有点心虚的道“我爹……”

众人大笑起来。

凌敬问道“你爹他会什么？”

年轻人红着脸怯怯道“我爹会种田！”

众人这时哄笑起来。

“种田，这算什么本事？”

“对啊，谁不会种田？”

“庄稼活不用学，人家咋着咱咋着！”

杨天保原本准备离去，这个时候，他望着年轻人道”令尊种田有何过人之处？”

“我爹种田种的庄稼收成一般比别人好，同样的田，同样的肥料，他种的庄稼收成能比别人的多出几十斤来……”

“几十斤？”

“这算什么！”

“五文钱一斗！”

众人大笑起来，不是农民都很难理解几十斤粮食意味着什么，对于他们而言，可能就是几十钱，了不起几百钱，或一月的口粮而已，可对于农民来说，这可是一个月的辛劳，必须付出比别人更多的心血，才能多收这一点点粮食。

杨天保摆摆手，示意大家别笑了，很和气的问这位年轻人道“能带我去见见令尊吗？”

年轻人手足无措起来。

潘氏过来道“我知道这是谁，这是我潘氏族人，名叫潘均瑞，他爹是潘十一，现在就在马厩帮工！奴让人把他叫来！”

时间不长，一位衣衫破旧、留着一把胡子的老头在仆从的带领下走过来，他有些胆怯的说“贵……贵人，您要找小老儿?”

杨天保指了指旁边的道“坐下来，慢慢说！”

潘十一缓缓坐下来，然而说是坐，他简直就是在跪着。

杨天保道“为什么你种的田收成能比别人多出几十斤？”

潘十一道“我……我会选种，选出最好的种子，我还会积累肥料，在庄稼最需要肥料的时候给它们施肥，在庄稼害病的时候自己调制一些药水喷洒，去除病害……”

杨天保惊讶道“你还会自己调制农药？”

潘十一道“是的。我爷爷传下来的手艺，很有用……只是我的田都让岳财主收去抵债了，没田种了，这门手艺也就派不上用场了……”

杨天保更加好奇的问道“你跟我说说，麦子一般会害哪些病，应该用哪些药水喷洒？”

杨天保也是农民出身，对于种田也不陌生，只是后世大都机械化了，他只是有些了解，谈不上精通。

潘十一一五一十的道来，如数家珍。

对于一个跟庄稼打了一辈子交道的人来说，对庄稼的了解更基于对老伴的了解，庄稼在哪个时段可能会害上什么病，会造成什么样的危害，他们了如指掌。

只是这年头可没有农药，就算知道庄稼害病了也只能干瞪眼，不过潘十一显然身怀绝技，他会用一些植物和矿物调制土农药，不敢说药到病除，但至少是有效，能保住一点收成，这就是他的庄稼比别人的高一点的原因。

杨天保叹服，果然是人才啊，潘十一是靠着自己的天赋再加世代相传的经验，摸索出了一套行之有效的土技术，让自家的庄稼一亩田多收几十斤粮食，这个数字也许不怎么起眼。

但是，如果是十万亩田呢？

一百万亩田呢？

甚至，一亿亩呢？

那该多收