白了好几根。

“掌柜的，您看现在是冬天都是些白菜、萝卜、豆腐这些简单的菜，就算酒楼做的再好吃，也禁不住每天就那几样菜，您说是吧。”姚掌柜心中诽谤，这还用得着你说，之前他早就想到了，他也识着去寻些特殊一些的菜，就算他高价收来一些菜，可厨房里的大厨却不会做，就算勉强做出来也感觉特别的难吃，这样的菜别说拿出去给客人吃，就连他自己都难以下咽。

“姑娘的意思是……”姚掌柜不得不承认，他这两年多才悟出的道理，今天却被玉瑶这个小丫头一下点出来，难道她真的有本事让酒楼的生意起死回生？

姚掌柜看玉瑶的眼神也不敢再轻视，玉瑶现在在他眼中更像是最后的一棵救命稻草，不然他真的只能回家吃自己了。

玉瑶看姚掌柜对自己的提议有了兴趣，这才将手中的篮子提到桌上。“姚掌柜，我今天来就是想把这东西卖给你。”说着将盖在上面的粗布揭开，露出里面一朵朵黑色的木耳。

木耳两面都很平滑，透明性强，朵大，薄。

“这，这是蘑菇？”姚掌柜也是第一次见这样水灵而且朵大的蘑菇，之前也有人询问过，只是朵都是很小一点，而且最重要是别人不会做，更不知道滋味。

“对，姚掌柜，这就是小女子来找你要做的生意，每隔十天我都能给您一篮子这样的木耳，以后也许还会更多，这种稀罕的食物，肯定会给酒楼吸引更多的客人。”玉瑶在心里仔细的盘算起来，反正现在她已经可以自己养殖，而且这东西也不需要什么投资，这可是一本万利的买卖。

“可这东西……”玉瑶自然知道他心里的盘算，提起手中的木耳，“麻烦姚掌柜借您厨房一用，等您尝过后再做决定也行。”

“这当然是最好了，厨房在下面，走，我带你过去。”很快两人来到后厨，厨房很大，里面有一个身圆体胖的中年男子正在掌勺，看到两人进来，只是拿眼神撇了一眼，手中的锅铲半点都没有停下来的意思。

“老曹，这是玉瑶，她想做个菜试试，先让她用一下厨房。”曹大厨将锅铲一扔，“老姚，你这是病急乱投医，连小女娃娃都抓来了。”眼中带着一丝轻蔑，揶揄的眼神瞪视着玉瑶。

玉瑶也不跟他一般见识，直接越过他走进去，厨房里的调味料有不少，糖、花椒、醋、酱油，在一个角落里玉瑶还发现了一小筐的生姜，只是看起来他们根本就没有用过。

“小娃娃，你最好小心点，别把我这厨房给弄乱了，女娃子就应该好好在家里学绣花，跟着这老东西在这里瞎起什么哄。”找个凳子直接坐下来，随手端起桌上的茶水喝起来，一副看热闹的模样。

“曹大厨，我知道有些人不喜欢别人动属于自己的领域，可那是指那些不自量力的人。”换个意思，忽视她玉瑶不是空架子，她可是有真本事。

“那我就拭目以待。”眼中的笑意没减反而添加的更多的兴趣。

玉瑶将篮子放到地上开始摘起来，将木耳一朵朵分成小块，桌上的猪肉、葱、蒜，辣椒，让旁边的小厮帮忙切好，玉瑶又从角落里拿出一块生姜，切成片跟葱放在一起。

曹大厨没想到这丫头居然会用那个土疙瘩，之前他可是从来没用过，也不知道那东西是来干嘛的，现在看来应该也是一种调味品。

玉瑶很快将油倒进锅里，等油热起来，将切好的葱姜蒜辣椒，一股脑都倒进去爆锅，然后再小心的将木耳倒进去翻炒，一阵清香味伴着辛辣刺激的味道就从厨房里传了出来。

很快一盘木耳炒肉就出锅了，又简单的做了一个木耳炒鸡蛋，木耳黄瓜片汤，一阵阵香味从厨房里传出来，引得坐在前面吃饭的客人私语起来。

“掌柜的，这厨房里事做的啥好吃的，怎么从来没闻过，可是酒楼又添加的新菜色，等会儿一定要给我来