你们讲讲包粽子的步骤。首先,要把糯米提前浸泡几个小时,这样包出来的粽子口感才软糯。然后准备好粽叶、红枣、五花肉这些食材。来,咱们开始第一步,选一片粽叶,把它光滑的一面朝上,在三分之一处折成一个漏斗形状,注意尖部要压实,不能有缝隙哦。就像这样。”李媛边说边示范。
“我懂了,妈妈,是不是这样折呀?”李时晴拿起一片粽叶尝试着。
“对啦,晴晴真聪明。接下来,往漏斗里装上糯米,差不多装到一半的时候,可以放一颗红枣或者一块五花肉,再继续装糯米,直到把漏斗装满。”李媛接着说道。
刘怡欣小手抓着糯米,小心翼翼地往漏斗里放:“妈妈,是不是这样就可以了呀?”
“还没呢,然后把多余的粽叶沿着漏斗口盖下来,用手指把两边的粽叶压实,让糯米不会漏出来。最后用绳子把粽子紧紧地系起来,一个粽子就大功告成啦。”李媛熟练地完成了一个粽子的包裹。
“哈哈,像变魔术一样。”李时晴笑着说,“那我们包完粽子是不是就可以吃啦?我要吃好多好多。”
“小馋猫。”刘轩刮了刮李时晴的鼻子,“包完粽子我们还要挂艾草呢。艾草有一种特殊的香味,可以驱赶蚊虫,保佑我们一家人平平安安。”
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“艾草是什么样子的呀?像草一样吗?”刘怡欣好奇地问。
“对呀,它是一种绿色的草,但是味道很特别哦。”李媛解释道。
到了赛龙舟的现场,人山人海,热闹非凡。
“哇,好多人啊!”李时晴惊叹道。
“看,龙舟要出发了!”刘怡欣指着水面喊道。
一艘艘龙舟色彩斑斓,船头的龙头栩栩如生,仿佛随时都会腾空而起。随着一声锣响,龙舟如离弦之箭般冲了出去。
“加油!加油!”李时晴和刘怡欣扯着嗓子大声喊着,小手在空中挥舞。
“左边那艘龙舟划得好快!”刘轩也跟着喊起来。
“不行,右边的要追上来了。”李媛在一旁着急地说。
比赛结束后,一家人回到家。
“好啦,开始包粽子啦!”李媛把准备好的材料放在桌上。
“妈妈,我来拿粽叶。”李时晴自告奋勇。
“我来装糯米。”刘怡欣也不甘示弱。
可是,李时晴刚拿起粽叶,就手忙脚乱起来:“哎呀,这粽叶怎么不听话,老是折不起来。”
刘怡欣看着糯米,也犯了愁:“妈妈,糯米老是从漏斗里跑出来。”
李媛和刘轩看着两个小家伙的窘态,忍不住笑了起来。
“来,我再教你们一次。”李媛耐心地手把手教着,“看,先这样把粽叶折好,然后用手轻轻按住,再装糯米就不会跑出来了。”
在李媛的指导下,李时晴和刘怡欣终于包出了几个奇形怪状的粽子。
“哈哈,我们包的粽子像小怪物。”李时晴看着自己包的粽子笑道。
“不管像什么,这都是我们自己包的,肯定特别好吃。”刘怡欣很有成就感地说。
包完粽子,刘轩拿着艾草准备挂在门口。
“爸爸,我来帮你。”李时晴跑过去帮忙。
“这艾草的味道有点怪,不过还挺好闻的。”刘怡欣嗅了嗅说道。
晚上,一家人围坐在一起吃着自己包的粽子。
“嗯,虽然样子不好看,但是味道很不错哦。”刘轩一边吃一边夸赞。
“那当然,这可是我们大家共同努力的成果。”李媛笑着说。
“今天真是太开心了,赛龙舟好刺激,包粽子也好有趣。”李时晴满足地说。
“对呀,以