跟当地人学的。
村里有好心的,过来帮忙砍竹子劈竹子,人多力量大,很快屋顶修好。
最后窗户糊上油纸,房屋的修缮工作,正式完成,萧芸汐再也不担心睡觉的时候身子暖和,脸蛋冰凉。
院子角落的空地已经犁平整,随时可以种菜,
距离天黑还早,老唐叔带人去河边拉石头,把塌的牛棚也给修起来,竹子做栅栏门,以后买回来的鸡鸭可以放里面养。
小宝和狗蛋第一时间把小鸡崽放进新家,带着妞妞蹲地上逗弄着小鸡崽,
“你黑黑的,叫小黑……”
“你白白的,叫叫小白。”
“你……叫小花。”
“你们要快快长大。”
孩子的童趣,温馨有爱,萧芸汐的嘴角上扬,眼里满是宠溺,下一秒笑容僵在脸上。
“你们要多长肉肉,小宝就能把你们吃掉喽。”
狗蛋挠了挠头:
“鸡仔辣么可爱,怎么能吃呢。”
“……”
村民帮忙干活,到晚饭时间全都散去,没有人留下来吃饭,他们是不愿意占萧芸汐的便宜。
老唐叔和李婶也回去了,带走了萧芸汐买的粗布和棉花,趁着天没黑还能缝制,把衣服尽快赶出来。
村民的淳朴,跟樊春花死皮赖脸形成鲜明对比,赖着吃完饭,萧芸汐也没管她,处理明天做生意要卖的食材。
卤下水抄完水就能直接卤,卤鸡更讲究些。
散养走地鸡鸡肉紧实,过油炸出虎皮,让肉质间的分子密度变小再卤,能更好的入味。
卤料的配方有细微的区别,
卤肉要放丁香,卤鸡不需要,还有花椒的量,不能太多,干辣椒和白芷的量可以增加,提升香味。
过油的鸡加入调料大火煮开转中火,直到筷子能插过整只鸡,盖着盖子焖到明天早上,鸡肉软烂入味,特别是虎皮吸满汤汁,味道才叫一个绝!
唐浩是卡着饭点回来的,萧芸汐听着他打听来的琐碎小事,手里不闲着,
鸡杂用辣椒爆炒,再来个西红柿炒鸡蛋,红烧肉和肉丸还剩不少,热好以后,分成好几份,给下午帮忙的村民送去。
樊春花夫妇就是饿死鬼投胎的,把两个孩子拉来蹭饭,吃的满嘴流油,然后把儿子碗里的肉给抢了:
“小孩子肉吃太多,容易不消化,爹爹帮你吃。”
萧芸汐嘴角抽搐,你们这两个奇葩,连孩子都抢,真是亲生的。
夫妻两人虽然贪吃,爱占便宜,不过樊春花干活还算利索,唐浩更是给他带来一个很不错的消息。
成为三个孩子的后娘,我获得空间