下午四点,景盛佳苑C栋501。
大门上也已经被江朵朵贴上了年味浓浓的春节对联。
这一年,她和妈妈还有四姐在J市终于有了自己的家。
这里虽然少了农村邻里之间串门聊家常的那份热闹,但是有独属于她们一家的清净和安宁。
母女三人在厨房一起做除夕的年夜饭。
陈淑月负责掌勺,江朵朵在一旁洗菜切菜打下手。
江念娣则是搬来一把椅子坐在厨房台面边上,把江朵朵切好的白斩鸡、海蜇丝、牛肉片还有酱油肉,跟各种水果一起做摆盘。
“老四、朵朵,快来尝尝妈刚炖好的金汤花椒海参。这道菜是妈看视频刚学的,都说这是城里人年夜饭菜单里必点的菜,你俩给我把把关。”
陈淑月献宝似的,把两碗新鲜出炉的炖汤拿给江朵朵姐妹俩。
“陈淑月女士你可以啊!又出新品了啊!”
江朵朵乐呵着接过两碗金灿灿的浓汤,自己面前放一碗,给边上的四姐一碗。
“你妈我也就这点爱好!汤还有点烫,你俩稍微凉一凉再吃!”
陈淑月提醒姐妹俩一句,自己又开始忙碌别的菜去了。
江朵朵双手把碗捧起来,把自己的鼻子凑近闻了闻,有一股淡淡的清香。
为了能早点喝上一口,江朵朵拿起勺子就开始来回搅拌,时不时的还用嘴吹几下。
随着勺子的搅拌,她看到浓汤里有海参、花椒、西兰花和燕麦米。
这几样江朵朵平时不怎么熟悉的食材,合在一块炖汤不知道味道好不好?
江朵朵咽了咽口水,居然还有点迫不及待的想尝一尝!
不得不说,身边有个喜欢做美食的老妈,真是一件非常幸福的事。
这让江朵朵看陈淑月的眼神里又多了几分幸福!
“妈,这金黄色的浓汤,你是放咖喱了吗?”
江朵朵盯着自己碗里的金汤好奇问道。
“不是咖喱,那是妈用破壁机打的南瓜。”
“啊?这里面还有南瓜!那这汤喝起来会不会味道怪怪的?”
江朵朵心里的念头一上来,也不管烫不烫了,直接一勺子下去,盛起来给自己喝了满满一大口。
“哇……真好喝……这个汤好鲜啊!比咱们村吃喜宴的鱼翅汤还要鲜。”
“四姐,你也快尝尝,真的好喝,而且现在这汤已经不烫嘴了。”
江朵朵像小时候分享好吃的零食一样,让四姐江念娣也赶紧尝尝。
“这海参入口绵绵的,又嫩又糯,吃起来有海鲜特有的清甜,再加上浓稠的汤汁一起入口,味道绝美。老妈,你也太厉害了!”
江朵朵吃到好吃的食物,真的完全不吝啬赞美之词。
这情绪价值一下子就给陈淑月提供到位了!
“哈哈哈……朵朵,有你说的那么夸张嘛!你们喜欢喝这个汤,妈以后就经常给你们做。”
陈淑月在一旁刷着大闸蟹,被小女儿江朵朵夸的心里美滋滋的。
“妈,朵朵说的没错,这个汤确实挺好喝的,谢谢妈。”
江念娣跟母亲陈淑月分开了这么多年,就算说着夸奖的话,言语里总还是会带着一些客气。
“都是一家人,妈给你们做点好吃的不是应该的嘛!”
“老四,你把汤喝完就去房间里躺着歇会儿。厨房里油烟大,你不要在这里待太久。”
虽然江念娣一直是坐着的,但是陈淑月还是怕她会累着,就催促她赶紧回房间去。
“好,那我把这个盘子里的水果摆好就回房间躺一会儿。”
坐久了,江念娣还真觉得腰有点酸,估计是离预