易丰想了想道:“板油全部留下,我炼完油可以切成细块炒白菜,这样油水会更多,又多一个肉菜。”
李明华有些为难道:“有几个领导,都是预定板油了。”
易丰平静道:“真不知道你们这些领导怎么想的,你们又不缺油水,怎么老是想着和工人抢食?”
李明华尴尬道:“送上门的便宜,不占白不占。”
“算了,板油就按照你说的做,但是猪头、猪蹄一定得留下,
还得麻烦你卤一下,杨厂长和我二叔都喜欢卤猪头下酒。”
“这两个地方没啥肉,我全都给你留下来,你去把这三个食堂的人叫来集合一下,我给她们分配工作。”
不一会儿,六十多人就站在易丰面前,易丰一道接一道发布命令。
一食堂内,刘岚满脸愁容道:“为什么不叫我们一食堂帮忙?我们一食堂明明是手艺最好的。”
“论刀功他们哪是我们的对手,凭什么不让一食堂帮忙做会餐。”
“还能因为啥?你们以前跟着傻柱得罪李部长的时候,就没有想过今天吗?”
刘岚越想越生气,转身就走出了食堂,她要去找李明华要个说法,这么好的机会她可不想错过。
轧钢厂一处空旷道路,几只大锅里的水不停翻滚着,一排临时搭建起来的流水线正在忙碌。
龙头是易丰和四个精壮汉子,他们负责将杀猪,杀完后丢给后面的男人刮毛,
刮完猪毛又往后递,几名大厨负责开肠破,将猪肉和内脏分离。
然后又往后递,由几名男人负责剔骨,切成大块递给李盼她们切片剁肉泥。
数百人在围观,李明华也没闲着,他系着围裙帮忙砍肉。
李夕挽花痴的看着易丰,“没想到轧钢厂居然还能出这种小白脸,太帅了吧!”
李林君不屑道:“是长得不错,但比我还是差了一点。”
两人中间站着一个,一米六五左右,面色苍白,眼神黯淡的漂亮女孩,颇有几分林黛玉的神韵。
美得不可言语却重病缠身,让人情不自禁的心疼怜爱。
易丰用抹布擦了擦猪脖子,嘴里低声念叨:“杀你的人叫贾东旭,按你的是何雨柱和许大茂。”
易丰“库 次!”一刀捅进猪脖子,肥猪剧烈的惨叫一声,鲜血缓缓流了出来。
王青连忙提着桶过来接猪血,撒了几滴在外面,围观的工人一阵心痛。
他们不知道的是,就算不撒在外面,这些血也轮不到他们吃。
李夕挽惊喜道:“还是个反差小白脸,更喜欢了。”
李林君捂住王颜眼睛,“咱不看这种血腥的画面。”
王颜不悦的扒拉开他的手,看着易丰几人杀猪,眼睛都舍不得眨一下。
易丰杀完猪后,叫了李盼和李昭去小灶厨房,教会两人灌血肠后,这才回去继续指挥监督,肠衣会有人送来。
让他一个炒一万个人吃的饭是不现实的,他主要负责调味和监督,一道菜好不好吃,调味品要占百分之五十。
剃得干干净净的骨头,易丰也没有丢,直接找了一口大锅炖骨头汤。
“呼呼呼…通知!通知!全厂职工注意了,今天中午只有一食堂和二食堂开餐,需要就餐的职工请前往一食堂和二食堂就餐。”
“再通知一遍,需要就餐的职工请前往一食堂和二食堂就餐,通知完毕。”
轧钢厂虽然有食堂,但也不是所有人都在食堂吃饭,食堂的饭菜对于一些人来说,还是挺贵的。
自带更便宜,两个窝窝头和一点咸菜就能将就一餐。
……
易丰看了看时间,大声道:“炸完丸子,