第18章 吃肉最重要(3 / 4)

不愧是洗脑神曲。

到了镇上,一家人先去钱庄将银锭兑开,换了三两四钱碎银和一吊半的铜钱。

其中银子和半吊钱由姜氏贴身保管,剩下一吊钱交由许樱桃采购米面粮油。

如今有钱了,许樱桃再不必抠抠搜搜精打细算,很是豪气地买了两斤盐巴三斤素油、十斤精米精面、还有两斤醋两斤酱油一斤芝麻酱、外加辣椒胡椒之类的调料、又打了一壶黄酒、买了几个碗碟和木盆,最后还割了两斤五花肉。

肉铺老板有事急着收摊,大方送了几根没什么肉的棒骨做饶头。

许樱桃付钱道了谢,再看篮子,一吊钱已经花得所剩无几。

回程时,每人肩负的重量远比来时重得多,可一家人脸上都洋溢着满足的笑容,带着满载而归的希望,谁也不觉得累。

以防被村中人议论,一家人照例是绕了远路回家。

娘仨包揽了收拾期清洗家当的任务,许樱桃则负责处理食材做饭。

为图省事,她干脆将棒骨和两斤切块的五花肉一锅炖,无需添加太多佐料,一块拍碎的野姜,一团葱结,外加一大锅清水即可。

柴火灶热力猛,不到半个时辰,汤汁炖的奶白,上面漂浮着一层厚厚的油花,五花肉也炖的酥烂,筷子轻轻一夹,都无需用力,皮肉便能轻松分离。

加少许盐调味,即可出锅。

炖肉期间,许樱桃还调了一碗香辣蘸水,用来稍后蘸肉吃。

虽说一家人身子亏空需要吃肉补补,但维生素和膳食纤维也必不可少,许樱桃凉拌了一大碗拍黄瓜,多多放了蒜,香得很!

有肉有菜又有汤,一家人吃得谁也不舍得抬头,只恨不得将脑袋也埋进碗中。

饭后,两个小的负责刷锅洗碗,许樱桃则和姜氏在堂屋数铜板。

这一次不是为了盘账,而是为了还钱。

空气中弥漫着即将卸下重担、迈向新生活的轻松气氛。

“这三两四钱,是郑村长家的。”姜氏将几粒银子放在一处,又恋恋不舍地摸了摸。

“这是借你大伯家的二百文。”

“这是你何四叔家的五十文。”

“刘婶子家的一百文。”

……

婆媳二人将各家铜板都用麻绳串好,并打上不同的结用以区分,再逐一放进篮中,用一块灰蓝色粗布严严实实遮上。

此时桌上还剩一百来个铜板,想到村长家今日还会送薜荔果过来,许樱桃又数出五十文,剩下的都让姜氏收起来攒着。

算上昨日盈余的一百多文,如今家中存款已经逼近三百文。

这是刨除各家欠款后,剩下来的全部盈余,是他们攒下的第一份家底和希望。

“娘,再没遗漏谁家吧?”

姜氏摇摇头,红着眼圈道:“就只有这几家。”她的声音中既有释然,也有感慨。

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随后,她又牵起许樱桃的手,眼中满是感激:“樱桃,多亏了你,咱家才能还清这些债,娘都不知该如何谢你才好。”

许樱桃反握住她粗糙的大手,语气柔软而坚定:“娘,咱们是一家人,不说这些见外的话,只要大家齐心协力,就没有什么过不去的坎儿。”

时至午后,本应是家人小憩的宁静时光,然而这笔突如其来的巨款,却让姜氏心中激荡难平、坐立难安,哪还有半分睡意。

许樱桃见状,清了清嗓子:“娘,我有一事,想同您商量。”

片刻后,姜氏腾地一下站起身,眼中满是惊愕:“把凉粉买卖让给郑家做,那咱家咋办?”

许樱桃温声笑道:“您别担心,我保证别的营生不比凉粉少赚,且还更轻省,不