第61章 唐懿纯策划野餐计划(1)(3 / 3)

儿纯纯做的酸菜鱼哈。

唐懿纯忙完手头上的工作之后看了看时间已经准备四点半了于是赶紧活动活动自己的筋骨之后就开始下楼准备晚饭了,emmm~ 第二批订单已经完成得差不多了 剩下的两三件旗袍自己今晚就算是加班加点也得做出来才行。

唐懿纯下楼之后就看到林母正坐在客厅看电视,那个干妈菲菲她是已经出去了吗?对了 干妈我现在先进厨房里备菜哈、要是小家伙他们醒了找我的话 你记得跟小家伙们说一声我在厨房做晚饭。

唐懿纯跟林母交代完了之后就进厨房备菜去了,唐懿纯进厨房的第一时间就是把刚刚在菜市场买回来的鱼给洗干净、然后进行腌制做酸菜鱼的关键点就在于它的做法这些。

做酸菜鱼的第一步就是把在市场买回来的鲈鱼给清洗干净放在一边备用,第二步就是准备配料这些:比如干辣椒、花椒、生姜、大蒜、泡酸菜、泡萝卜、生抽、耗油,第三步就是准备腌制鱼的调料:料酒、淀粉、鸡精、味精、胡椒粉。

第四步就是准备一些自己爱吃的配菜就可以开始煮酸菜鱼了。

煮酸菜鱼的第一步就是葱姜蒜爆香然后倒入酸菜、加入一碗清水、水开了之后放入金针菇等各种配菜、第二步就是酸菜、金针菇等各种配菜煮熟之后捞出,第三步就是下鱼片烫熟、然后捞出装入碗或者盛汤的大碗中、撒上干辣椒、白芝麻、花椒、最后一步就是淋上热油让其酸菜鱼激出香味。

唐懿纯做好了酸菜鱼之后就开始准备第二个菜了,第二个菜就是酸菜炒瘦肉、首先准备的食材是酸菜、瘦肉、小米辣蒜末、蒜苗这些,接下来就是加大火候炒就可以了。

唐懿纯做好第二个菜之后小家伙们刚好也睡醒了,小家伙们睡醒之后下楼找不到唐懿纯就朝林母问道:“漂亮奶奶我妈咪她去哪里了呀!”林母听到小家伙们问她说到:“你们的妈咪呀 她这会儿正在厨房里准备晚餐呢?”

宝贝们你们乖哈,先跟漂亮奶奶在这里看一会儿电视先 你们的妈咪呀 很快就做好晚饭了。

总裁爹地是个宠妻狂魔