第247章 准备晚宴(2 / 3)

还不如他们到时候等下次给她做辣椒酱的时候,再给她多做一些,反正冷月那丫头,就喜欢他们做的这个辣椒酱,他们也知道。

纪希灵在将这个辣椒酱罐头放进厨房,把剩下那些卫生给搞好,当然主要是前院这些地方的卫生,毕竟后院是两个女同志居住的地方,领导们一般也不太会过去看,不过他们还是简单的收拾一下,主要是让人看着比较整洁,也就算过去了。

这边的吴大厨他们俩,看着时间差不多就开始做菜了。今天准备的也没什么特殊的菜,也就几道平常他们不会轻易做的,比如松鼠鳜鱼,比如龙井虾仁,菊花豆腐,还有草菇盖菜这四道菜,汤品则是芙蓉竹荪汤。至于饭,则是直接炒了一个什锦炒饭,今天请客吃的这些菜,直接对标目前的国宴标准。

当然在饭后,纪希灵他们还准备了甜品,是纪希灵他们早上搬东西过来的时候,趁着时间还早,将之前收集的一些桂花,拿来做的桂花糖包。多的这些桂花糖包,纯纯是因为之前他们担心这个什锦炒饭,可能会不太够大家吃,所以才另外起锅蒸的。反正这桂花糖包,可以拿来给大家当做主食,实在是吃不完的话,还可以让个人都带些回去当做明天早饭,在锅上稍微热一热,也是一道美味。

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吴大厨他们过来,主要是要做领导他们那一桌的饭菜。比如耗时耗力的松鼠鳜鱼,他们只做了一条,但是其他的菜,他们都做了两道,尤其是这菊花豆腐是一人一盅。这一道菊花豆腐,是将他们选好的豆腐,在其中一面将其切成细丝,将这切好的豆腐,放入水中之后,就像是一朵盛开的菊花,这道菜非常考验刀工,而且这道菜制作的时候,需要用到菌菇高汤,所以吴大厨他们来的时候,都已经将菌菇煲汤提前熬上了,刚好他们开始正式开始制作菜肴的时候,高汤也就准备好了。

他们先是将精心挑选的豆腐,按照标准切成了菊花状,之后放入高汤中当中煮至沸腾之后,再放入炖盅当中,在锅上炖煮二十分钟以上,出锅之前,在菊花豆腐的中心点放上一颗枸杞,再在炖盅里面,放上一颗焯烫好的菜心,这样一道好看有营养的菊花豆腐才算是完成了。

什锦炒饭的话,这是因为纪希灵他们这边准备的现成的饭比较少,所以炒好的什锦炒饭,可能不够那么多人吃的,所以他们才想着,然后再做一些桂花糖包拿来备用。但是才做了一半,纪希灵他们之前准备好的那些桂花,就都已经用完了,剩下的那些面团,他们则是直接揉吧揉吧,做了一锅大馒头。

毕竟这桂花糖糕里面的馅料,用了比较多的糖,吃起来比较甜,想着今天过来吃饭的这些大老爷们,估摸着都不大喜欢吃,就算到时候每个人分上那么一两个,估摸着也都是要带回家给自己夫人,还有自家小孩吃的。毕竟这时候糖可是个金贵的东西,而且,谁不喜欢吃甜的东西呀?所以他们才做了一些寻常的,容易填饱肚子的大馒头。

就在他们做了馒头之后,纪希灵想着光有馒头还有这些做的菜可不行,她突然想到了,自己空间里面还摆放着几罐刘秀之前做的腌菜,还有一些泡菜。想到这个,她直接将自己空间里面有的几坛腌菜,还有泡菜全都转移进自己之前布置好的厨房最深处的那个柜子里面,因为厨房里面这些东西,很多都是由纪希灵摆放的,所以冷月他们也不知道,厨房的柜子里面,到底放着些什么。

围观的几人看着纪希灵从橱柜里面拿出两个盘子,再拿了两双干净的筷子,就朝着厨房最深处的柜子那边走去。只见她将手里面的东西,放在她刚才拖过来的一张凳子上之后,就蹲在地上,从那柜子的最深处,掏出了几个腌菜坛子。那几个腌菜坛子刚一打开,一股闻着就非常酸爽的腌菜的味道,就传出来了。

纪希灵拿了一双干净的筷子,从那腌菜坛子里面,分别夹出了