在张记眼中,他看到的是平等尊重,不是刻意的恭维。
李通隐藏他的心思,笑着说道。“李总有一个交年好友来访,不得不推迟见面时机。”
“李总是守时的人,不是特殊情况,绝对不会改变计划。等中午吃饭时,李总会向你解释。”
张记摆摆手,不在意说道。“小事,小事。李哥,吃早饭了吗,没吃坐下一起吃点。”
李通拒绝道。“不了,我还有其他事情,你们吃吧,我先走了。”
见面时间推迟,几人上午时间空出来。
吃晚饭,张记说道。“先回房间休息吧,等忙完这边事情,我们一起回魔都。”
上午11点半,李通再次来到万通酒店,接张记6人一起去吃饭。
商务车驶出停车场,张记看着万通酒店的牌子,好奇问道。“李哥,我来深圳两次,怎么都住在万通酒店?”
李通解释道。“万通是李总的生意,住在这里,可以更好地招待你们。”
张记笑笑,他没有想到李总生意涉猎酒店, 本以为是这家酒店和李总有合作。
合作没有,因为酒店就是李总的。
来到一家特色鱼馆,张记见到李总。
李总起身,张记赶紧跑上前,说道。“李总,您老可别折杀我,小子何德何能,让您起身迎接。”
被张记搀扶着,李总还是起身,说道。“上午有事,耽误你的时间,在这里对你说一抱歉。”
张记一笑,说道。“您老真是开我玩笑,这点小事还是事。我是闲人,时间多,您有事先忙,我也能多在深圳待几天。”
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李总笑了笑,没有将张记的话当真。
生意人讲究八面玲珑,见人说人话,见鬼说鬼话。
要是当真,吃亏的只能是自己。
“这家鱼馆,做的鱼很正宗,活鱼现杀,还能保持新鲜,你尝一尝。”
张记说道。“好嘞,能让李总说好,肯定是别具特色。”
来到包间,李总坐在主位,张记紧挨着李总,冯军、李通几人随意的坐。
服务员抱着木桶走进包间,将木桶放在桌子中间。
另一名服务员提一木桶黑色石头,将石头倒进木桶里。
石头冒起热气,张记距离近,感到热浪扑面而来。
李通看到张记异样,笑着解释道。“木桶鱼是特色做法,3斤鱼,8斤汤,味道是一个鲜美。”
“这个汤也有讲究,鸽子、老母鸡一起炖,炖满8小时的高汤。高汤倒进600度的石头中,汤水四溅,你可要小心。”
说着,服务员端来高汤,提醒众人后退,然后将汤倒进木桶中。
正如李通所说,高汤四溅,石头烫击高汤的滋滋声,香味弥漫。
三分钟过去,李通拿起碗说道。“吃鱼先喝汤,第一口最是鲜美。”
盛一碗汤,放在李总面前。
李总对张记说道。“赶快吃吧,再过一会,鱼汤不鲜美了。”
张记端起碗盛汤,李通紧跟着盛汤。
等两人盛完汤,冯军几人轮流盛汤。
鱼汤味道鲜美,张记连喝三碗。
喝完第三碗,放下碗和勺子,张记说道。“李总,不怕您笑话,这是我第一次喝鱼汤。”
“老家多是淡水鱼,鱼汤有土腥味和鱼腥味,我一直喝不惯。”
李总笑道。“好喝就多喝,鱼汤养人,最是温补。”
张记夹起鱼肉,吃了一口说道。“喝了三碗,不喝了。吃了点鱼肉,肉质劲道鲜香,这是什么鱼?”
李通说道。“这是黑鱼,刺少,适合做木桶鱼,熬汤鲜,肉质嫩