大宝一边不停往嘴里扒拉面条,一边还不忘含含糊糊的拍秦小妹马屁。
给他碗里又倒了半碗面条,秦小妹笑的眉眼都弯了:“不是啥稀罕玩意儿,就是荤油炒的茄子丁儿加上点儿青辣椒,不够吃锅里还有,天冷不吃饱可没力气干活。”
挡住了秦小妹伸过来打算拿碗加面的手,王铁匠抹了把油腻腻的嘴,吃的很是满足:“不加了不加了,你自己还没吃呐,大宝!快两口扒拉了干活!”
“唔···我再来勺卤子!”
这么香的面条,不细细品味不是浪费了吗?其实他家也总吃茄子,因为长的快结的多,所以茄子几乎是家里冬天餐桌上的常客。
只是为了显得菜分量多些,他娘做茄子从来不削皮,切的又很大块,倒在锅里翻几下,搁点儿酱调了咸淡就端上桌开吃。
他都没法儿把那又黑又老又难嚼的东西,和现在碗里香香软软的卤子联系在一起。
这顿饭简直打破了大宝一直以来对茄子的偏见。
本来他还想请秦小妹去他家好好劝劝他娘,以后别再糟蹋茄子了,可话到嘴边又被面条子堵住,说不出来了。
茄子吃油,去皮切丁以后浸足了荤油,带着点儿微微的辛辣,叫人吃一口就根本停不下来。
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“让他吃吧王叔,吃饱了干活才有劲儿呐。”
给自己也捞了一碗切面,浇上茄子卤和大宝坐在一起,边吃边听王铁匠给她规划火墙和火炕的位置,秦小妹听的连连点头。
“王叔是师傅,您怎么做我就怎么用,位置高度您看着整就行,我没二话。”她又不懂这些,人家和她说是客气,要是当真了乱支主意最后反而做的不好。
还是就认着做饭打下手吧。
了解了她的想法,王铁匠便带着还意犹未尽的大宝忙活起来,得从厨房打个洞到隔壁卧房里,工程可不小。
都吃饱喝足了,再不抓紧一天干完都对不起秦小妹那一大碗切面。
他们忙活盘炕,秦小妹就紧着包饺子收拾菜,做中午饭的准备工作。
地里没什么新鲜菜,天气又冷,她中午准备做一道热乎的五花肉酸菜炖粉条子、一道猪骨头炖萝卜、一道豆角炒辣椒,再加上一锅白米饭和两个小咸菜,应该也算丰盛客气的。
备好菜,时间就空了下来,大宝和他爹二人显然不是第一次搭档干活,十分默契熟练,秦小妹在旁边干看着根本插不上手。
正好饺子也蒸熟了,她便收拾出一个干净篮子,将饺子在竹编的篦子上码放整齐,一层一层的放在篮子里,中间用小木棍支撑,足码放了四层,最后再拿兜布盖上防尘。
在锅里留下十几个大蒸饺,跟大宝和王铁匠说了一声。
顺手又在门边的蒜头串子上揪下两头蒜,秦小妹这才提着沉甸甸的篮子,朝山下知青点走去。
重回七零,不做弃妇