得菜里面放油、还有调味料,这才感觉田老太做饭好像不怎么好吃。
但是只要到春种和秋收的时候,田老太都会把饭做的特别香。
这次的酱田老太也下了不少功夫,辣椒酱里面田老太放了不少糖,吃起来酸酸甜甜辣辣的,特别的下饭。
至于蘑菇酱,田老太虽然没有放什么肉,但是里面可是放了不少的猪油,还蒯了好几勺大酱,吃起来也是特别的香。
“真好吃!”李文秀把嘴里蘸着辣酱的白菜咽了下去,真心实意的对着田甜夸赞道,她很喜欢吃辣的,但是这边的口味都是偏咸的,平常她妈也不会特意给她做辣味儿的菜,她就只能挑着里面配菜的辣椒吃,这下子尝到了田老太独家出品的辣椒酱,整个人惊为天人,让李文秀十分满足。
一旁的梁蓉对蘑菇酱和辣椒酱反应都是淡淡的,反倒她很喜欢吃田老太腌的脆生生的小黄瓜扭子。
不过她们两个都很有分寸,一人夹了一筷子,舀了一勺酱就没再动田甜的辣椒酱了。
田甜是不介意给她们两个吃的,因为除了比较咸一点儿的蘑菇酱之外,黄瓜咸菜还有辣椒酱都不能放太长的时间,是现在的天气也并不冷,最多也不能放着超过一个星期。
但是田甜很喜欢跟有分寸的人一起相处,她可以把东西跟别人分享,但是你并不能毫无底线的她的东西当成是你自己的东西。
“娟花,你要不歇一会儿先把东西吃了再收拾吧?也正好尝尝我奶奶做的酱。”
田甜热情的招呼余娟花过来尝一尝。
余娟花看着田甜手里装着酱的两个玻璃瓶子,咽了口口水,肚子也发出了咕咕的叫声,最后点了点头,从自己带的包裹里拿出了两个绿油油的菜团子,不好意思的抬头看了一眼田甜,用田甜的勺子在里面舀了一些酱抹在野菜团子上。
田螺精穿到七十年代三月天