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徐运和崔敏其实已经看出来了,田有福这些天这么热心的围着他们转,不光是为了跟着他们赚钱,还因为他看上了徐开,想让徐开当他女婿。
对此,徐运和崔敏自然是乐见其成的。
别的不说,田海棠至少是一个年轻貌美的黄花大闺女。
而且,田海棠虽然平时不说话也不愿意见人,但家里家外确实是一把好手,一看就是能过日子的女人。
而徐开虽说有能力,长得也不错,但说到底,徐开毕竟是一个31岁的二婚男,有一个快11岁了的女儿,还蹲过10年监狱。
这样的徐开,能娶到田海棠,当然是一件好事,至少徐运和崔敏是这么认为的。
如此,在田有福想让田海棠住过来的情况下,徐运和崔敏自然欣然同意了。
徐运和崔敏甚至都已经想好了,要尽量撮合徐开和田海棠,如果两人真看对眼了,就安排他们跟徐立和唐芸一块结婚。
“快过来吃饭吧,你看海棠给你做了一大桌子好吃的。”
听见崔敏所言,徐开走到饭桌旁一看。
就见桌上摆着一盘玲珑醉蟹、一盘酱烧小羊排、一盘麻婆豆腐、一盘干煸豆角、一碗酸萝卜老鸭汤以及一盘荷香排骨糯米饭。
除了这些,桌上还有一小坛黄酒。
徐开最先审视得是荷香排骨糯米饭。
饭粒粒分开又被肉汁匀称的黏在一起,色泽饱满,晶莹剔透,绝对称得上是色香俱全。
徐开夹起一筷子尝了尝,米饭浸着排骨的肉香又混合着荷叶的清香,出奇的好吃。
徐开又一一尝试了另外几道菜……
徐开知道自己捡到宝了:“就这手艺、这颜值,出去当美女私厨,月薪10万肯定会抢破头的。”
众人坐下吃了一会。
徐开对田海棠说:“你的饭菜做得确实不错,而且你很有自己的想法,这使得你的厨艺自成一派,不过……你应该没有学过正统的厨艺吧?”
田海棠听言,始终低着的头,慢慢抬了起来。
“什么是正统的厨艺?”徐运问。
“厨师也是有传承的。”
“鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系,每一系的每一道名菜,都有自己的传统做法。”
“而海棠的饭菜做得虽然很好吃,但却犯了不少常识性的错误,换而言之,海棠还有很大的进步空间。”
“错误?什么错误?”崔敏问。
徐开指着酱烧小羊排说:“就比如这道酱烧小羊排,海棠的酱调得真不错,还别出心裁的放入了鸭蛋黄,是一个很不错的创意,但海棠的做法却有问题。”
田海棠很想问她哪里做错了,可她却张不开嘴。
好在,崔敏替田海棠问出了她想问的。
“什么问题?我吃着挺好吃的啊。”
徐开没有回答根本不懂美食的崔敏,而是问田海棠:“你是不是直接用油炸的?”
田海棠挣扎了好一会,才微不可察的点了下头。
“烧羊排,切忌直接油炸,这会让羊排肉变老,也会破坏羊排特有的口感,正确的做法是用油淋,反复淋,直到羊排肉变酥变脆。”
听了徐开这话,田海棠的眼睛一亮,她终于明白了为什么她做的羊排总是差一点了。
见田海棠似有所悟,徐开笑着说:“你在做饭方面很有天赋,但很明显没有接受过正统的训练,我曾跟满汉楼的大师傅学过八大菜系,你如果愿意,我可以教你。”
这回,田海棠不再矜持了,她重重的点了下头。
很显然,厨艺就是田海棠的软肋。
徐开了然的笑笑。