第418章:进化(3 / 3)

个词瞬间从万千词汇中蹦了出来,狠狠的冲击着白仁宗的大脑。

“虽然是四种酱汁,但酱汁的基底都是猪骨汤!”白仁宗称赞道,“所以这一口下去,味道完全不会杂乱无章,猪骨汤反倒让猪肉的味道进一步强化了。而上面的四种酱汁的用处其实也完全不同,每种酱汁都承担了自己的任务,一起将这块猪肉推上了主角的位置!”

“白色的是牛奶和芡糊制作的白汁,它的任务是粘稠浓厚的口感;黄色的是蜂蜜芥末,它的任务是甜味和辣味,同时凸显盐烤猪肉里的岩盐香味;红色的酱汁是蒜香番茄酱,它的任务是缓解油腻感并且催发食欲;最后的褐色酱汁则是类似于红烧排骨后形成的酱汁,它的任务是加强‘猪肉’这个主角的存在感。四种酱汁搭配得太好了。”

白仁宗这才发现,原来在第二季的节目中,大家居然都已经默默的开始了自己的进化。虽然这个进化还没有彻底完成。

“以后的节目会很精彩啊……”白仁宗暗想道,但是又有点遗憾:可惜,以后就不再是《美食对对碰》了。

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