281.元宵和汤圆(5 / 5)

面皮,之后的工作就简单得太多。

将芝麻花生馅留成一颗颗黄色的小圆球,将面皮做成空心的半圆形,将小圆球塞入面皮的空位。

用手慢慢将面皮向上搓,直到面皮完全将芝麻馅包裹起来,最后在贪玩的表皮上裹上一层薄薄的糯米粉,一颗汤圆就完成了。