皇庄之上,白小花倚着背篓,小心翼翼地蹲在田间,拨弄着扎根在泥土之中的青杆苗子。
“小七,像是这玩意儿的植物,你们这皇庄之上还有多少?”
站在一旁的丫头皱了皱眉“姑娘是问这种瘦竹?这东西没什么用处,虽然高些但却只长这么细,不能成材打做家具,做景儿,也不过是瘦瘦的一根杆子,实在是没有什么用处。不过,庄子附近倒有不少这东西。”
白小花抚了抚青杆上头的叶脉“瘦竹?这东西可不是竹子。”
她没想到在这皇庄里头玩耍,也能够碰到这么个好东西!
这青杆的杆身倒像是竹子一样,是一节一节的,只是……
她起身抬手摸着顶上垂下来宽叶,叶片带着肥厚的白色中脉。
小七有些好奇“不是竹子,我看着挺像的呀,那这是什么东西?”
白小花笑了笑“这是甘蔗,好东西!”
这里的人对食材的开发都比较简陋,像是之前的那种黄糖,实际上也就是淀粉和麦芽熬出来的糖浆。晒干了结块儿后,再碾碎了得来的。
甜度并不是很高,而且以现在的工艺还只能提炼出含有杂质的黄糖。
但若是有甘蔗,那就不一样了!
甘蔗汁可以说是大部分食用糖类的来源。
红糖,白砂糖等,这些糖类的原料都是源于甘蔗的蔗糖。
相比黄糖来说,从甘蔗之中提出来的糖类甜度会更加的饱满醇厚,而且提纯的工艺上面也会更加的简单。
就单单是找到了这么一个玩意儿,那都已经足够她高兴了!
白小花眼中放光“以后这个庄子上头就全都种上这东西!”
小七一惊“啊,姑娘,这东西有什么好的?看着也不好看啊?”
白小花从一旁的背篓里头拿出一只镰刀,而后朝着那甘蔗身上狠狠的挥下,只是一瞬间,甘蔗便拦腰折下了一截儿。
白小花抬手削了一小块儿送到小七的手上,又往自己的嘴里头送了一块儿嚼着
“甜的!”小七瞪大眼睛,有些难以置信!
“这白白的杆竟然也是甜的!好甜啊!比黄糖都还要甜!”
白小花满足的咀嚼着从甘蔗块儿里头渗出来的糖汁儿,极为快活。
甜食能够改变人的心情,这是别的味道没有的特殊的能力!
而这甘蔗的甜度竟然还小小的超出了白小花的意外!
很明显,这些甘蔗都是野生的,也并没有什么品种优势,白小花一开始估摸着这些野生甘蔗应当也没有多甜。
只是没有想到,虽然是野生,长得也有些瘦小,但甘蔗的甜度还是很令人治愈。
白小花俯下身查看了一下脚下的泥土。
被皇庄占着的地就连土质都是数一数二的好!即使这一片也只不过是荒地,并没人来开垦,但是泥土也是微微靠近黑色的优质土壤。
再加上此处的地热丰富,到处溪流潺潺,水源也充足,可不就是天造地设的甘蔗园吗?
到时候只需要再将这些地方稍微的规整一下,松松土壤,再开下蔗沟,好好的培植起来,这儿,就是大启的一大产糖基地!
白小花思忖着,吐出口中的甘蔗渣“这种甘蔗在皇庄之中有多少你们就找多少过来,不过先不要挖开,要先准备齐全了,才能开始种植。只要一年,甘蔗熟透了,京城之中的贵人们就不会再用蜂蜜和黄糖了,而是要高价求我们的甘蔗熬出来的白糖和红糖!”
小七刚才享用过,一下子就被这甘甜的口味儿给征服了,听到白小花这么说,她看向白小花的眼神更是惊奇。
彩虹屁也跑马似的一溜不停的“姑娘你实在是太聪明了!不过是刚刚来庄子上就发现了这么好的东西,我们之前都不知道,这里头的芯儿竟然是甜