第789章 不是一般人(3 / 3)

人间不值得 老杨半仙 268 字 2020-07-11

底料的,而用来而花生酱调和一下后就可以解决这个问题:调和出来的二八酱味道既保持了芝麻酱的香气,又解除了纯芝麻酱的苦味。

而二八酱也不是单纯的把花生酱和芝麻酱搅和在一起就行了,还是需要加入大量的水去调配,而用来调配二八酱的水也不是普通的白水,而是用大茴香、桂皮、小茴香、白糖等香料加入纯净水煮沸后做的‘大料水’。

把花生酱和芝麻酱按照比例配好后浇入这大料水再使劲搅拌均匀,这个过程要不断加大料水,把粘稠度调到合适后这才算是拿出一份合格的‘二八酱’。

而杨萌带来的赵府街二八酱算是征服了所有人:这里毕竟严寒,二八酱相对来说也算是一种‘油腻’的酱料,这更适合这里的严寒环境,杨萌也算彻底见识了沙俄人对‘味道’二字的理解了:有个女孩甚至直接把一碗蘸酱拿着勺子一勺一勺的吃了进去!

“杨!感谢你告诉我这种美味的秘密。”亚历山大说道:“所以我决定:作为回报,我明天教给你怎么滑雪!”

“得,这家伙又憋着坏呢!”