第1370章:苦香苦香的艾米果(2 / 2)

神级美食家 剑之名 2211 字 2021-03-06

“一、二、三、四,我去,这馅料居然有四种这么多!”

车鹏仔细看了一眼,这馅料之中有冬笋、白萝卜、腊肉,还有芝麻仁。

难怪吃到嘴里是那么的清香可口,一阵浓浓的清香立刻就灌进了鼻子里。

但很快,车鹏的眉头就是微微一皱。

“吃起来怎么有种苦苦的感觉?但这一丝苦味怎么说呢,好像也没有那么苦,还挺好吃的。”

“什么跟什么啊,到底是苦还是好吃?”慕染问道。

“这个……哎呀,我也说不清楚,反正就是苦苦的好吃!”车鹏道。

苦苦的好吃……

慕染嘴角一抽。

最后一排坐着的苏小米也是忍不住扶住了额头。

这家伙,真是绝了啊!

哪有这么形容一份食物的?

“我想,鹏哥想描述的意思,其实就跟闻起来臭,但吃起来香,那种臭香臭香的榴莲和螺蛳粉是一种性质的吧?”张岩替车鹏解释了一句。

“对对对,我就是这个意思!”车鹏的脑袋立刻点的跟小鸡啄米似的。

这下,所有人都笑了起来。

不过,虽然车鹏描述的有些乱七八糟,但大家也就都听明白了,不管怎么说,这艾米果绝对是好吃的就对了。

是以,大家纷纷尝试。

果不其然,几秒之后,好评声立刻四面八方的响彻而起。

“秦老板,这艾米果怎么会是这种味道啊,太有特点了。”车鹏道。

“当然了,别忘了这艾米果的表皮是什么做的,除了糯米粉以外,便是艾叶了。艾叶本就是气清香的同时,味苦,即便与糯米粉融合在一起,还有白糖粉饰,却也难以掩盖其本身的苦涩味道。”秦风道。

“那要这么说来,这艾米果应该会很不好吃的啊!”

“的确如此,但若是白糖与艾叶的比例调配得当,可以做到完美中和的效果,吃起来的话,就是你现在所说的“苦香苦香”的口感了。”

秦风一番话,不仅仅让车鹏恍然大悟,更是解答了在场所有宾客们这么多年来的不解与疑惑。

毕竟艾米果这么有名的茶点,自然是有大部分人都吃过的。

当然,吃到过的都没有秦风做出来的这么正宗。

但说起来,以前吃到过的艾米果味道其实也还算不错。

只是可惜,以前的茶话会或者茶宴之中,并没有秦风这么专业的厨师,也就没人能说清楚这艾米果是怎么烹饪出来的了。

但现在有了秦风这位厨道茶道的双天才,这样的问题自然也就迎刃而解了。