第856章:不足之处(第1更)(2 / 2)

神级美食家 剑之名 2187 字 2021-02-22

若这茶具能再好一些,自己的泡茶手法再强一些,恩施玉露茶的味道绝对会更上一层楼。

当然,秦风也很清楚,茶具这东西并不难,最难的还是泡茶技艺。

如今自己不过刚刚通过了茶艺中级试炼而已,换算到茶道之中,勉强能够跟一些普通的大师相较量一番,却是连大师之中的中等都没到达。

茶艺一道博大精深,丝毫不弱于厨道,幸好秦风的厨道已经有所成就,这么长时间来积累下来的心境,也让他深刻的明白心急吃不了热豆腐这个真理。

索性也不想那么多,只活在当下,慢悠悠的品尝杯中恩施玉露,方为上乘之道。

只是,有一人成为了这客桌之上的异类,大家都是在一口一口的酌饮,可车鹏那家伙却是在大口大口的喝,也就两口的功夫,一玻璃杯恩施玉露就被他消灭干净了。

这个时候,就体现出了温水泡茶的好处,水温适中,丝毫不伤嘴,这便是泡茶极为讲究的一环。

华夏茶道讲究现泡现喝,而并非大家平常喝茶一样,开水泡茶倒入杯中,需要等上几分钟才能送上第一口。

试想想,有客人风尘仆仆而来,必然是口干舌燥已久,这时候需要让人家再度等待片刻,才能喝上一口水,这就有些失礼了。

更坏的情况,便是客人一口饮下,却是被那杯中热水烫伤了嘴,更是万万不可。

茶道乃是华夏文化的结晶,更是华夏礼仪中待客之道的完美体现,这一点说的一点都不假。

“唔……呸呸呸,怎么全是茶叶?这就没了?”车鹏只陶醉在了恩施玉露的美味之中,倒是没有注意到自己杯中茶水已经见底了。

又是一口下去,一口水没喝到,反倒是喝了一嘴的茶叶。

“你个死猪头,这可不是平常喝茶,我们这是在品茶,你难道就不能优雅一点吗?谁会像你一样大口大口喝啊?”苏小米掐了车鹏一下,心里是又觉得丢人又觉得好笑。

“喝个茶还这么磨叽,大口喝小口喝,不都是喝茶吗?”车鹏翻了个白眼。