，帮忙的亲邻们分了带回去， 酒席的菜油水足， 也不说什么健康不健康的，带回家每吨往菜锅里丢点，哪怕是用剩菜炖白菜也是那叫一个香。

至于说乡下的大厨，忙活了一天，主家自然是要给个红包意思意思， 一百不嫌多，三十五十不嫌少， 乡下人都穷， 过的就是一个交情。

后来时代变了，乡下人也不摆桌了，大家都去酒店，环境要好，还不用收拾碗筷， 方便是方便了不少， 但是总归是少了些许都味道， 这些大厨们要么去乡下的饭馆子上班，剩下的也便是丢了营生， 丢了就丢了呗，地里还有庄稼要忙， 后来王老板招呼他们来城里开饭馆子，那几个本家的大厨子心里还犯嘀咕，城里人啥大鱼大肉没吃过，自己之前只是在乡下给人做菜，靠的都是调料和油水大， 那城里人能吃习惯？

杏花楼开业之后，王老板自己心里也没谱儿，毕竟自己在城里不也认识个人，开业的时候唯一的俩花篮还是王老板自己给自己买的，一开始的时候生意是不景气门可罗雀，这就算了，还有人上门收保护费，王老板是光脚的不怕穿鞋的了准备跟这帮狗娘养的拼命，结果却被一个经常老吃饭的人拦住了，吃饭的人脸上一道刀疤，是个道上混的，跟王老板是本家弟兄，五百年前一家人，大家都叫他王哥， 王哥拦住了王老板，说你做买卖的跟人拼命，拼过了你坐牢，你家人还遭殃，拼不过了你更是得关门大吉， 这件事你要是信的过王哥，王哥就去给你办了，绝对敞亮。

一开始王老板还不信王哥有这么大能量，结果王哥一出面，也没有干仗，对面给足了王哥面子， 这件事之后，道上的人都知道王哥罩着杏花楼，不看僧面看佛面，江湖早已不是当年的江湖，不是打打杀杀，而是人情世故，有了王哥的照拂，不仅没有人再来找麻烦，生意也逐渐的好了起来。

王老板心里念王哥的恩，给王哥包了一个大红包，王哥也没收，说以后自己来吃饭不收钱就算了，但是有一点，不管谁报自己的名字来绝对不能免单，打个折可以，这叫面子。

杏花楼上下都认识王哥，在大家的眼里，王哥这个人就俩字，局气！

可是王哥前两天却出事了，王老板提着水果去医院看王哥， 问谁这么大的胆子还敢动王哥不成？ 王哥苦笑说自己这次是贪财了， 外地有个冤大头说让砍死一个住在六合园的一个小伙子，给的钱足够一辈子衣食无忧， 王哥的地位本身就不用亲自出手了，但是碍于钱的面子上还是带着一帮子的兄弟去了六合园， 王哥早想到这钱给的这么多，远超了江湖上的买命钱， 事出反常必有妖，这钱断然是不好挣，却没想到这么难挣，自己带着三十几个人过去砍一个人，却被那个年轻小伙子给撩翻了。 王哥说他走上这条道是看了武侠小说看多了，这些年见过不少能打的，却跟当年自己做的武侠梦里的大侠差多了， 但是这一次自己是真的遇到高手了，好在那高手没发狠，不然自己跟兄弟们都得交代在那。

王老板笑着说那是那个小伙子忌惮王哥您的名声， 王哥苦笑了一下摇了摇头说是那小伙子没下杀心，他那样的高手，想杀了自己岂不是再简单不过的事情？ 王哥趟在医院里还打听那年轻人， 说六合园的老头老太太们都认识他， 就是一个天桥下面卖书报的， 这让王哥一直念叨，高手在民间啊！

王哥在王老板走的时候还告诫他，说这个年轻人肯定是个隐世家族的少爷，要么是闲着没事干出来体验生活的，要么就是故意扮猪吃虎，王哥还说如今洛阳城是风起云涌，黑白两道都在追杀这个小伙子，而且已经有人派了一个活了百十来岁的老爷子出来对付那个小伙儿，那个老爷子可是江湖上成名已久是人物。

王老板在走出医院的时候就一个想法，王哥这次