大叶子,上面摆放着用山泉水洗干净的野兔肉,用树签插好之后,放在烧烤架上便可以进行烧烤。
苏韬生火将丁铛找来的木柴烧成炭,然后再放入烧烤架下方的大坑,若是用火直接烧烤野兔肉,显然没有炭火烤得更加有滋有味。
见苏韬准备野外自助烧烤,何月很有兴趣参加,笑道:“我不能白吃白喝,好像没有调料,我去厨房找点过来。”
片刻之后,何月拿着调料过来,遗憾道:“可惜没有孜然、辣椒粉,不然肯定更加美味。”
苏韬笑道:“有盐和酱油就可以了。”言毕,他将一些青绿色的东西洒在兔肉上,很快散发出浓郁的香气。
何月惊讶道:“你放的是什么香料,一种淡淡的清香味,非常好闻,让人太有食欲了。”
苏韬笑着解释道:“这个香料叫做茴香菖蒲,外形和石菖蒲、水菖蒲很像,但是它却带有一种浓郁的茴香味,即使在手上只拿了一小会儿,再洗过手,那种茴香味还会残留在手上,所以它也叫随手香。茴香菖蒲有很强的去腥除臊的功能,尤其是狗肉、羊肉这些山味,放上一点点,味道更加鲜美。”
大约二十分钟之后,苏韬将烤得金黄、淌油的兔腿递给了何月。
何月咬了一口,感觉美味无比,比起大排档烧烤摊上的口味要好太多。
丁铛咬了口兔肉,突然想起了什么,叹气道:“想想宋浩的处境,我觉得咱们现在的生活是不是有点太过分了?”
苏韬哑然失笑道:“作为一个大夫,见惯了各种各样的病人。按照你这个思路,我每天都会看到垂危的病人,岂不是这辈子都要不吃不喝,显得自己有同情心?尽人事听天命,该我做的事情已经做了,剩下的事情,就交给时间吧。”
“我也就是随口一说。”丁铛连忙转移话题道:“嗯,兔肉真好吃,没想到老大你还有这么一手绝活。”