谢畅找了一件红色的外套披在身上,继续道:“虽然这藏獒已经死了,但等下处理的时候,肯定要溅出血来,别把你身上弄脏了。”
苏韬见谢畅不愿意自己搭手,就稍微站远一点,谢畅得意地笑道:“不瞒您说啊,我祖上就是专门做狗肉的。白鹤市现在还开了两家狗肉馆。昨晚我摸到马家,见有两只藏獒冲着我狂叫,三下五除二,就全部杀了。灵机一动,割了一只藏獒的头,往马翔鸣的床上一扔,吓得那家伙半死。娘的,把藏獒养得这么肥,总觉得有些可惜啊,这不就利用起来解解馋。谁能想到这辈子能做一顿藏獒火锅啊?”
山清水秀,景色宜人。
在谢畅的安排下,很快用石头垒好了个灶台,就近取材,用一些干树枝塞在台下,火势很快就很旺起来,将大锅压在灶台上,往里面倒了半桶纯净水,等水沸之后,将大块大块地藏獒肉汆几遍,去掉腥味,然后再下油入锅,用姜片煸出香味,再将狗肉倒入,翻炒一阵后,再放水,随后将丁香肉蔻大茴八角陈皮桂皮花椒成包丢入,等水煮开,再倒入一瓶料酒,然后开始焖煮、炖肉。
狗肉滚三滚,神仙都站不稳。
片刻之后,一股浓郁的香味在四周飘散,苏韬坐在河边钓鱼,他不是特别好吃之人,但肚子里的馋虫也被勾勒出来。