,还怎么卖的下去?”吴小玉笑道。
周东鼓掌道“好一招釜底抽薪,小弟穴到了!只是……你怎么能控制香菇的供应呢?那不都是野生香菇吗?”
吴小玉见他问道了关键,只得继续瞒道“那个……香菇生长的地形比较复杂,基本上只有我才能采到大量的香菇!”
“好了!不说这个,就单为陈召丰的自作聪明,我们是不是也该喝一杯啊?”周东爽然道。
“行啊!你让他们炒几个菜,再送瓶酒上来呗,反正也快到饭点儿了!”
周东刚要起身,去喊服务员,便见小惠急忙忙地冲了进来,急切地说道“老板,楼下出事了,你们……你们快去看看吧!”
吴小玉见她这急躁的样子,也连忙起身,几人刚走出包厢,便见楼下的食客,围成了一圈儿,将一名服务员围在了中间。
几人连忙下楼来,挤进人群,走到服务员身旁,对正在争执的客人说道“先生,到底发生了什么事?我们好好商量,没必要惊扰到其他的客人!”
未等这名闹事的顾客开口,周围的食客,却纷纷义愤填膺地闹起来了“什么别惊扰闹其他的客人啊?你说你们怎么搞的?菜里都吃出苍蝇来了!”
周东闻言,也不免紧张了起来,要是真的出了这种事儿,可是要砸招牌的!
“你们先别急,容我好好看看……”周东一面安抚客人,一面端起桌上的那道菜。
果然,菜里面有一个苍蝇,个头还不小!不应该啊!这后厨卫生一向保持的很好,怎么会出现苍蝇呢?
周东连忙安抚客人,说道“大家先别吵!我们饭店的后厨一向卫生干净,这里面可能有什么误会,我们马上排查,肯定给大家一个交代!”
“排查什么呀?还排查!谁知道我们刚才又没有吃到苍蝇!你们这是怎么搞的?这么大的饭店,怎么能发生这种事儿呢?”
“就是!万一吃出个好歹来,你们承担的起吗?”
“我们来你们饭店吃饭,是来吃苍蝇的吗?你们有没有卫生许可啊?”
饭店内的客人,个个是义愤填膺,此起彼伏地叫嚣起来,吴小玉却是从这苍蝇上看出了猫腻。
这苍蝇的颜色和个头,明显不像是厨房的苍蝇,而是……厕所才有的啊!
卫生是餐饮行业最基本的准则,如果一家饭店连最基本的卫生都无法达标,那么无论他做出的饭菜,再怎么的美味,都会瞬间倒塌。
菜里面出现苍蝇这种事,或许在很多街边小店儿也就得过且过了,但对于吉鸡这种要走高端路线的餐厅,却是致命的。
吴小玉从周东手中接过那碟菜,仔细观察了一番,更加确定了刚才的判断。
这种个头的苍蝇,在农村的茅厕里最为常见,是绝对不可能出现在吉鸡的后厨,那么这位吃出苍蝇来的客人,很有可能就是来捣乱的了!
面对众多食客的围攻,言语逼迫,吴小玉只得大喝道“大家都安静下!听我说……”
本章完