第130章 对手(1 / 2)

农家小旺媳 竹苑青青 2401 字 2020-07-11

吴媚显然是早有准备。

花椒头一天搬走,她第二天就开业了,还把店名换成了万里香菜馆。

也是做卤肉。

每斤卤肉的价格比之前花椒的低五文钱,这个价钱也是镇上最低的。

听说味道还行,小菜也是赠送的。

头天开张的时候,店里小二在门口卖力地吆喝了整整一天。

客人们蜂拥而至,很是火爆。

花椒比她迟一天开业,除了几个零散的老客户来捧场,也有新面孔闻香进来打牙祭,酒香也怕巷子深,新铺子明显不如之前那个铺子人多,到了晌午,一盆卤肉才卖了不到一半。

老林头气得牙痒痒,恨不得去砸了吴媚那个店,李六福倒很冷静,安慰老林头“将军早就发话了,不让咱们过问,更不让动粗,咱们不必较这个真,这世上除了生死,还有什么是大事?”

小姑娘的小把戏而已。

闹一闹就过去了。

“那也不能眼睁睁地看着东家受欺负吧?”老林头愤愤道,“如果是公平竞争我也不说啥,这明摆着是故意挤兑咱们嘛!”

他们什么时候受过这等欺辱?

“算了算了,还轮不到咱们出手呢!”李六福好脾气地笑,“你放心,将军定会妥善处理此事的。”

这两天鱼塘那边的鱼到了收网的时候,还得运到桐城去卖。

三人在那边忙得团团转。

裴泽都是半夜才回来,暂且顾不上这里的事。

但他有话在先,不让他们出手,他们不能违背了将军的命令。

老林头再没吱声。

将军自从回来,跟换了一个人一样,遇事就隐忍,让他着实吃惊。

这要是放在之前,吴媚绝对活不过第二天。

花椒早就料到吴媚的这些招数,并不着急,也没跟着把价钱降低,反正镇上又不是她一家卖卤肉的,像吴媚这种破坏市场规则的,从来不缺对手。

至于剩下的卤肉,都被她切盘端给了在后院开工的匠人们,东方不亮西方亮,她一点不担心吴媚继续压价,反正赔的又不是她的银子。

因为天气热,卖不了的肉不好存放,花椒索性取消了夜市,只做晌午的。

吴媚得知这些,乐得笑弯了腰“哼,跟我斗,她还嫩着呢!”

她早晚会逼得花椒走投无路的。

“可是小姐,账房那边算了算账说,咱们这个价钱再卖下去,并不赚钱呢!”奶娘于氏皱眉道,“这样下去,万一赔了呢?”

猪头肉一斤二十五文,本来就不怎么赚钱。

还送小菜,就更不赚钱了。

“不赚钱就不赚钱呗!”吴媚很是不耐烦,“钱不够了就找我支银子,啰嗦什么?”

她又不是没银子。

于氏只得闭了嘴。

只做午饭,花椒的日子立刻悠闲起来。

她用两天时间琢磨了一个烤炉的图样给工头看,工头领着匠人们盖房子这么多年,头一次遇见主家给肉吃,匠人们劲头很足,工头脾气也是异常温和,很是热忱地帮花椒重新量了尺寸,在院子里预留了空间,亲自动手用青砖照图给她砌了烤炉,工头手艺好,心又细,花椒很是满意。

她打算烤制一些肉干鱼干什么的,研发路菜方便赶路的人随身携带。

从仙灵岛回来的那天,她就用仙萱草这个天然防腐剂做实验储存了一些食物,并且详细地做了记录,这个季节仙萱草保质期大都在七天到十天左右,特别是肉类,过了七天基本就变味,十天以后是绝对不能吃的,当然如果是冬天的话,时间应该还长一些。

老林头说京城那边的路菜很有名,各家配方不一样,存储食物的时间也不一样,他见过保存最长的牛肉干是两个月左右,反正卖路菜不比餐馆少赚钱。