第569章 女神们来了!(3 / 3)

大国名厨 烟斗老哥 3615 字 4个月前

姜盐十三香蚝油啤酒。

再用我们洗干净的左手和右手,将鸡翅抓拌均匀。

腌制十九分五十九秒。

油冒烟,将腌好的鸡翅下锅煎。

小火慢煎,煎至鸡翅微微有些焦,里面的鸡肉全部炸熟,出锅。

放在盘中,摆成花瓣。洒上孜然辣椒面和葱花。

学会这道菜,妈妈再也不用担心我们抢别人的鸡翅吃了。”

第一道菜,出奇简单。

乔智的讲解也很风趣。

汪荃笑道:“我虽然不怎么下厨,但觉得这道菜没有任何难度。”

沐晓跃跃欲试,“荃姐第一道菜由我做吧。”

汪荃颔首道:“行,我们辅助你。”

乔智提醒道:“这道菜最大的难度在于下锅煎炸时,火候要把控到位,不能炸焦,也不能没熟。”

“好啦,大家赶紧趁热打铁,试试身手吧。”乔智笑着说道。

大约半个小时之后,涂兰组率先做好,乔智过去品尝了一下,炸得有点焦,但味道能打七十分。

乔智撒了点特制的干料,抢救了一下。

涂兰品尝之后,眼睛放光,“专业人士果然不同凡响,调了下味道,入口完全不一样了。”

汪荃那组也做好,乔智过去品尝了一下,皱眉,将鸡肉吐掉,“失败!腌制的时候,没有好好抓拌,所以没有入味。”

汪荃扫了一眼沐晓,沐晓尴尬地低下头。

这道菜是她完成的。

其实自己也觉得难以下咽。

“看来我对做菜没有任何天赋。还是安静地当个美食家吧。”沐晓默默地想。

乔智尝试了一下第三组张怡的作品,颇为意外,“可以打九十分。”

张怡笑道:“是吗?能得到你的夸奖,实在太不容易了。我其实平时在家里也挺喜欢下厨。”

不远处的助理眉头跳了跳。

张怡在家里偷偷用功了。

那几天垃圾篓里,至少被丢了五六十个被做废的鸡翅。

有人的地方就有江湖,有女人的地方就有勾心斗角。

不过,节目整体的气氛,还是挺和睦。

至少表面上,大家都“姐姐长,妹妹短”,喊得热闹,保持着女神的优雅。