于食材只能算一般。
尽管是自助餐,不时还是会有员工结伴而来,给乔智敬酒。
乔智一一温和相待。
跟印象中的乔帮主一样,温润阳光。
梅菱松了口气。
乔智此次来公司视察,效果很不错,比起每个月的固定团建活动要好多了。
……
云海科技大食堂顺利开业,是一个巨大的突破。
不过,碍于现金流,目前暂时没有办法迅速扩张。
至于竞争对守,翠燕食堂除了在几个三线城市开设两家食堂之外,还在燕京一家食堂也开设了分店。
从规模来看,翠燕拥有五家门店,已经超过了乔帮主。
虽然数量不代表着一切,但当数量发展到一个可怕的数字,也能完成质变。
拥有一个强大的对手,对乔智而言是压力,也是动力。
乔智不得不考虑连锁规模的速度。
乔智已经让人前往燕京调研,预计三个月之内,在燕京筹建第四家门店。
相对于乔智的稳扎稳打,郭燕显然没有那么多顾忌,手里拥有大笔的资金。
只有投入,才能看到结果。
即使血本无归,也没有太多心理负担,反正钱又不是自己的。
从这几周的反响来看,网红食堂这条路前途光明,单店收益比起普通食堂或者餐厅要高很多。
而且采用预约制,可以做到心中有数,不用担心没有顾客,也会减少资源浪费。
拥有生命力的市场,让人兴奋。
否则,也不会让方翠如此重视,不断追加投资。
方翠已经利用自己的人脉资源,招募了不少风投。
准备用资本介入的方式,让这个项目变成资本盛宴。
对方翠而言,网红食堂的寿命能延续多久不重要。
利用资本的运作模式,从中赚取丰厚的利润,再轻松脱身,便能达到目的。