乔智已经迈入全新的境界,每一道菜都有自己很清晰的印记。
尤其是《清明上河图》还原得实在太细致了。
以至于旁边桑贾伊做出来的那道由火焰和冰沙进行搭配的“冰与火”,完全变成了陪衬。
桑贾伊努力告诉自己,尽管对手的作品很惊人,但味道肯定不怎么样。
自己的冰与火,是杀手锏,口感绝对可以胜过一切。
路易莎犹豫了差不多两分钟,终于还是用勺子,尽管美如画,但终究还是要品尝的。
食物在口中被牙齿细细磨碎,先是香甜的香气,随后是牛肉香气在口齿四溢,淡淡的辣味统御着所有的味道,除此之外,还有一股焦糖的味道。
路易莎难以置信!
厨师是如何将辣味和甜味融合到一起,形成了一加一大于二的效果。
方才清明上河图的画面感,在脑海中产生意境,他们仿佛置身于繁华的古代华夏……
乔智将食物的味道,与创意糅合在一起。
金属鸡的鸡蛋,是不是食物的主角,在这一刻已经不重要。
食材变成了烹饪大师手中的武器。
待路易莎从虚幻的世界抽离出来,盘子已空……
路易莎下意识地看着自己的同伴,其余评委也左右观察。
盘子全部都已经空了,甚至来不及回味那奇妙魔幻的滋味,就吃完了。
意犹未尽,幻象不绝,震撼连绵。
这是什么奇特的味道!
即使上帝吃了也会觉得此生无憾吧!
难怪是能拿到7s的狠人,在预选赛直接将亚亚雷搞得心态崩溃的妖孽。
他的实力完全符合龙榜厨神的标准,唯一的遗憾或许是年轻,让别人会下意识的轻视他的能力。
但正因为一开始的轻视,会与后面的震撼形成强烈的反差。
至于桑贾伊的“冰与火”,为了走流程,还是要品尝一下的!
与其他几位评委商量一番,路易莎将商议的结果交给了女主持人……