第二卷:厨王争霸 第345章 熟悉的配方,熟悉的味道!(2 / 3)

大国名厨 烟斗老哥 3958 字 4个月前

成熟稳重,还多了一股优雅的气质。

人靠衣装马靠鞍。

很难想象,如此绅士的宋恒德年少时没有读过什么书。

初二便辍学,到处打工,独立养活自己。

年轻时几乎什么工作都干过,澡堂搓背工、工厂工人,工地水电工、木工、餐馆洗碗工……

陶南芳当初赏识宋恒德,就是看中宋恒德什么都懂一点。

创业初期,正是需要这种人,随处都能打个补丁,而且还干得不错。

时间久了之后,陶南芳对宋恒德便委以重任,让他从杂工变成管理人员。

宋恒德虽然书读得不多,但并非脑子学不进去。相反,他很上进,转上管理岗位之后,上了夜校,一路拿到了函授本科学历。

他酷爱研究管理学方面的书籍《基业长青》、《从优秀到卓越》等。

通过自学,变成了管理经营的顶尖人才。

如今他是琼金两所大学管理专业荣誉教授,履历上还写着长江商学院博士。

光鲜亮丽的背后,其实隐藏着很多不为人知的故事。

宋恒德给乔智一张房卡,笑道:“这张是副卡,以后咱们见面就定在这里了。”

乔智接过房卡,将卡放入皮包里的单独卡包里。

宋恒德注意到细节,乔智的皮包里有很多个包,分类很清楚。

从此处,可以看出他喜欢将事情分门别类,做到井井有条。

“今天过来,主要是探讨刘达最近的动态。”乔智递给宋恒德几张照片,“我没猜错的话,他最近在频繁接触一些国际餐饮集团。”

宋恒德蹙眉,“他现在团队都没有了,那些投资商还会对他感兴趣吗?”

乔智又翻出一份文件,“这是《盛宴》杂志在三年前的一份专访,刘达在这个专访当中提到了蜀觉集团的发展计划,其中提到了一个中餐出海的构想。”

宋恒德将专访拿到手中,迅速浏览一番。

《盛宴》隶属于华夏烹饪协会,是华夏餐饮的行业报纸。

和《食味》杂志并肩为在两大行业风向标。

“这篇报道我曾经看过,当时国家发布了一个文件,号召文化出海。中餐作为国家核心传统文化之一,自然也得响应,因此当时才有了这么一个系列专访。不仅采访了刘达,还采访了我。”

宋恒德当时仔细看过刘达的这篇专访,但没有看出有什么特别之处。

乔智耐心解释道:“当时刘达提到了一个中式快餐出海的构想,提到了蜀觉集团成立了研发部,准备研究快餐酱料包秘方,以此作为海外连锁的核心竞争力。”

宋恒德眼睛一亮,“你的意思是,他现在手中掌握了这个秘方,以此作为和投资者谈判的筹码?”

乔智微微颔首,“我昨天找到几个曾经参与过蜀觉集团的研发部的厨师,询问了此事。他们都表示,参加过快餐酱料配方的研究,但刘达采取轮换制度,几乎每个人在那个部门轮岗不会超过两个月的时间。大家都觉得自己在做很正常的工作,没有意识到参与的工作特别之处。而,刘达便是用这种方式,研究出了成果,并占为己有。”

宋恒德倒抽

了口气,并非觉得刘达阴险。

从刘达专访的一段文字中,找到了蛛丝马迹。

关键还进行了验证。

何等敏锐、细心。

“如果刘达真掌握了秘方,的确可以跟投资方谈判,卖出一个好价格。”宋恒德分析道。

“以我对刘达的了解,他不可能一次性将秘方卖出去。”乔智沉声道。

“他准备获得投资,拿到项目管理权?”宋恒德眼睛一亮。

乔智颔首道:“没