第二卷:厨王争霸 第340章 别逼我吃软饭,行不行?(2 / 3)

大国名厨 烟斗老哥 3738 字 2020-02-18

笑了笑,闭上嘴。

“对了,你的第二家食堂就要召开,需不需要我帮忙?”陶茹雪问道,“如果你缺钱的话,我有点私房钱,可以暂时借给你。”

莫名感动,乔智差点没哭出来。

“你能借我多少?”乔智问道。

“你缺多少?”陶茹雪眼睛雪亮地问道。

她一直想为乔智做点什么。

乔智一直在为两人的感情付出。

她现在也希望能给乔智带来一些实质性的帮助。

“我用职大食堂的业绩贷了款,可以处理资金的问题。不过,营业之后,肯定要一些钱用作周转资金。”乔智随意道。

“你说个数目。”陶茹雪皱眉道

“三百万吧!”乔智没敢说太多。

陶茹雪的月薪虽然只有两万,但一张陶南芳给的百夫长黑金卡,能透支两百万。

“这笔钱我会帮你想办法。”陶茹雪道。

“不用!我跟你开玩笑,不需要你帮忙。”乔智突然开始后悔。

他并不是刻意撒谎,只是习惯性地保留底牌。

“换个话题吧,今晚回去你给我准备什么好吃的?”陶茹雪转移话题。

乔智笑道“今晚给你做麻辣香锅吧!你那天不是说要吃口味重一点的吗?”

陶茹雪点头,“嗯,你的记性不错。”

返回家中,乔智开始准备麻辣香锅。

食材和调料都齐全,这是一道巴蜀菜。

天南地北的食材,融入一锅。

颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和,在当下很流行。

乔智对麻辣香锅有研究。

将秘制底油和虾油混合烧热,再放入姜和蒜炸香。

随后依次加入自制油辣子、自制香锅酱、海鲜酱、柱候酱和豆瓣酱。

加入炸好的虾和蟹之后再分别加入适量糯米料酒和酱油,烧制一段时间后再依次加入白胡椒、孜然和适量啤酒。

丈母娘被浓郁的香气引诱。

中途下来过一次,说了一句“挺香的”!

乔智笑道“做好了,到时候喊您下来。”

陶南芳不置可否,算是默许了。

四十分钟左右,陶茹雪喊了陶南芳下楼。

抵达餐厅,桌上摆放着一份炒得红亮的美食。

“看上去很辣。”陶南芳道。

“微辣。”乔智笑道,“要不要喝点冰啤酒?”

陶茹雪微笑“听你的安排。”

乔智转身去厨房。

再回来的时候,发现母女俩已经吃上了。

“还说不辣。”陶南芳嘴上说很辣,手上的筷子不停。

大虾剥了皮之后,还蘸了蘸浓郁的汤汁。

陶茹雪白皙的面颊,呈现出一抹红霞。

嘴里间歇呼气,释放辣度。

“越吃越香!”

陶茹雪细细地嚼碎炸得酥脆的蟹脚。

陶南芳从乔智手中接过一杯啤酒。

轻轻地嘬了一小口。

嘴里残留着辣度,香味缭绕。

清凉的感觉涤荡舌尖,混合出冰火交织的感觉。

辣味突然急转柔和,一下子释放出酒的醇美甘甜。

好似干涸的沙漠突然来了一场甘霖。

让人整个的毛孔都舒展开。

硬是将喉咙里的“爽”字忍下。

“吃起来虽辣,却是又香又辣,而花椒的麻味刺激舌头的同时又麻痹了舌头,喝了口啤酒,感觉也不是那么辣,好香。”

乔智道“最近我在研究巴蜀菜,麻辣香锅能够在社会流行,的确有独特的魅力。”