对他的打击其实有些大。

看着别人的徒弟这么秀，心里好难受。

孔繁的表现让人意外，一年不见，孔繁的进步很大，他的厨艺没有奢华夺目之处，但每一个步骤都很扎实，虽然菜肴还没有完全出炉，但大家都知道他所烹饪的菜肴绝对没有任何问题。

像国宴这种级别的酒席，孔繁这种踏实的风格，能让人心安，不用担心他会出现什么差错。

除了孔繁之外，摄像师给唯一的女厨师——夏琳的镜头也很多。

夏琳精通的是巴蜀菜。

虽然巴蜀菜以麻辣示众人，但它也有可以称之为细腻精致鲜美的一面，比如最经典的便是国宴名菜——开水白菜，这是夏琳今天准备的主打菜。

做这道菜所选的材料部位是有严格规定的，能掐出水来的白菜三寸半高，叶绿肉厚，还要去掉白菜邦只留三叶嫩心。菜心去筋膜防止塞牙，焯水过后用冰水浸泡以去异味，然后挤出多余水，放入碗里面。

开水白菜的灵魂就在“水”里，以多种食材熬制所成的汤。火腿、鸡、鸭、肘子肉的添加使汤具有美鲜香浓的特点。

夏琳在熬汤的过程中，展现了一个细节，取纯瘦肉剁成肉糜，将肉糜焯水去除杂质之后倒入汤中，小火熬制，这时汤中的杂质会吸附到肉糜上，汤色越来越清亮，最后略带茶色。

除了开水白菜之外，夏琳第二道菜名为樟茶鸭，这也是一道成名已久的国宴菜，成菜之后，整道菜色泽红褐,外酥里糯,还带有茶叶和樟木的特殊香气,唇齿留香。

夏琳在摆盘的过程中，展现了女性的审美，配合典雅瓷器，用酱汁勾勒了一副画风曼妙的宫女图，将切好的樟茶鸭堆砌成假山形状。

除此之外，还有夏琳还准备了两道国宴蜀菜鸡豆花和宫保鸡丁。

奚天磊见夏琳将巴蜀菜完美地搬到了大会上，心中起了惜才之心，赞叹道“这个夏琳很不错，尽管巴蜀菜在国宴当中处于劣势，但还是专门挑选了一套三菜一汤的组合。”

孔博厚颔首道“从她烹饪的动作能欣赏到一种美，这种美感对于烹饪而言，也是挺重要的。外国的同行将烹饪提升到艺术层次，其中就包括了烹饪的过程，是否能带来美感。”

奚天磊笑道“没错，冲着这一点，必须要给夏琳加分。”

坐在台下，唐骑扫了一眼梅菱，笑道“这个夏琳，你有没有兴趣？”

梅菱微微一怔，错愕道“吓了我一跳，问得那么暧昧做什么？”

唐骑反应过来，没好气道“你是个女人，我问你，当然不是男女的兴趣，而是从专业角度来看，她有没有潜力？”

梅菱沉默数秒，“夏琳能从男人堆里脱颖而出，她的实力和天赋不用质疑，如果她有兴趣的话，我愿意向乔智引荐，将她纳入乔帮主厨神培养计划之中！”

唐骑眼中露出一抹感伤“行，等活动结束之后，我会跟她好好商议。

她的人生经历，有点像乔智的女弟子北冈惠，烹饪之路走得比北冈惠要更加艰辛。

夏琳的父亲是一名顶级烹饪名师，二十多年前和妻子在旅途中遭遇车祸，结果夏琳成了孤儿。

夏琳和爷爷奶奶相依为命，初中毕业之后，夏琳进入了中专学习烹饪。夏琳父亲的恩师邓阔论老先生觉得夏琳是个可造之材，让自己的弟子曹星云收夏琳为徒，将一身技艺传给了夏琳。邓阔论老先生在三年前去世时，在病床上将夏琳引荐给我，希望我能照顾一下她。

当初我引荐她进入协会，已经摸过她的底，知道她实力不俗，只是没想到她的表现会如此让人惊艳。她去年也曾参加过试菜大会，当时名次在十八左右，这一年，进步明显，邓老和她的父亲在天若是有灵，想必也放心了。”

穷人的孩子早当家，这是亘古不变的道理。