姚艳有求于自己,黄成当然地竭尽所能相助,何况只是一件小事。
他突然想起乔智昨天跟自己说过一句话,“说不定还会有变化”。
现在仔细一想,乔智还真是神了。
难怪他在餐桌上能很平静地介绍那道菜,指出了功效。
原来他早就胸有成竹,姚艳肯定会发现自己的冻疮明显好转。
黄成立即给乔智拨通电话。
等黄成说明来意。
乔智笑着说道“到店吃饭,提前预约,我当然可以准备那道菜。只是秘方,比较为难。这道菜不是我烹饪的,得让沈贤来决定。”
“麻烦你现在边去问问沈大厨。”黄成语气少有如此急切。
乔智挂断电话,给沈贤打了个电话。
这道菜的确是沈贤烹饪研发的!
治疗冻疮的食疗菜谱有很多。
最常见的便是羊肉花椒归姜汤。
羊肉切块,加生姜、当归片、花椒,加水,旺火烧沸,用小火煮30分钟,加精盐、味精即可。
而沈贤烹饪的红花四宝全羊烩,明显便是高配版。
红花首先便是活血化瘀的顶级食材,至于四宝更是羊身上的阳气精华,比起羊肉更加烈性。
除了红花、四宝之外,沈贤在处理这道菜时,将羊肉花椒归姜汤的主要食材都加入其中,比如当归片、花椒还有生姜。
无论红花还是羊四宝,都对活血化瘀,滋y补阳有着明显的效果。
这道菜是货真价实的创新食疗方子。
沈贤的表现,让乔智也不得不暗自惊艳。
同时,也能放心地将食堂交给他来负责。
听明乔智的来意,沈贤无奈,“我倒不是吝啬,只是菜谱如果告知他们,他们也无法做出美味。羊四宝味道很膻,必须要有丰富的经验,才能在烹饪过程中,化腐朽为神奇!”
乔智笑道“没见过有人这么夸自己的。”
沈贤耸肩笑道“我个人无所谓,尽管菜是我琢磨出来的,但灵感是你给我的。因此这个菜谱应当属于食堂集体所有。”
乔智想了想,“你说的没错,菜谱当然不能随便给别人。”
沈贤张大嘴巴,吃惊地望着乔智,敢情老板是等着自己说这句话呢。
作为老板肯定不好随便表态,会得罪客人。
但通过沈贤之口说出来,那就没什么问题了。
沈贤哭笑不得,乔智这找垫背的水平,还真是防不胜防呢!
乔智跟黄成耐心解释,“这道菜谱是沈大厨爷爷的爷爷传下来的,所以不能轻易地转让给别人,还请见谅。”
黄成倒也不是很意外,笑着说道“是我冒昧和唐突了。”
乔智补充道“如果以后姚总有这道菜的需求,可以提前一天,我们会做好准备。”
黄成笑道“那就感谢了。”
乔智连忙道“黄总客气了,你对我的帮助,我一直记在心里呢。”
黄成经常帮自己在富人圈中宣传,他身边的人消费力都很强。
关键是,黄成认可食堂的口味。
若不是时间太忙,肯定会将这里当成自家的厨房。