不会不知道吧?整个集团都在推肉沫茄子减肥神餐,都卖疯了。”
乔智怔住了,“我还真不清楚。”
乔智的网红食堂,跟其他酒楼是剥离开的,他的员工都是自主招聘,与淮香集团的员工没有联系,因此得不到内部消息。
钟石意识到乔智不是在伪装,便将减肥神餐如何火起来的始末,告诉了乔智。
“因为淮香集团旗下的酒楼卖得太火,其他酒楼也纷纷开始效仿。不过,让其他酒楼感觉奇怪的是,无论怎么研究,都没法做出淮香集团的那种独特味道。”钟石拱了拱乔智,“所以现在内部都在说,你基本上板上钉钉的第一。”
乔智总觉得陶南芳故意在给自己树敌。
他原本以为首次选拔,自己做个很简单的菜,就能蒙混过关。
只能说自己小瞧了淮香集团那些主厨的眼睛,在那道菜上花费的精心构思,被他们能精准的发现,并转化为实际的经济效益。
乔智心痒痒的,如果自己能有一个这样给力的团队,就不用这么累了。
网红食堂现在的主要菜肴,还是他独立完成,虽然他能够坚持,长久而言,并不是什么好事。
他打算将这模式推广下去,因为光靠个人,单店业绩总会抵达瓶颈。
“乔智,恭喜你啊。”陈明面大微笑走到乔智身前。
“陈大厨,谢谢。还没开始呢,谁也不知道结果会如何。”乔智对陈明的印象不深,主要他在淮香酒楼后厨就是一个小透明,包通负责带他和郭燕。
陈明平时不会跟他过多交谈,即使有什么事情,也是会通过包通转达。
简而言之,乔智在陈明的眼里,就像是空气一样。
而乔智自然也觉得陈明没有存在感。
“你之前初赛的那道菜,创造了很多个集团记录呢。接下来这场选拔,只要你稳定发挥,肯定能脱颖而出。”陈明笑着说道。
“陈大厨,你应该也十拿九稳。”乔智顺口说道。
人抬人无价宝。
两人商业互吹了一番,陈明跟乔智挥手作别。
经过上次龚发超的提醒,陈明已经重新摆正心态。
乔智是淮香酒楼走出去的实习厨工,输给他又如何?
乔智现在已经不在淮香酒楼工作,因此只要自己足够努力,依然还可以在淮香酒楼站稳脚跟。
多一个朋友,多一条路。
按照乔智现在的势头,他日飞黄腾达,指日可待,现在跟他处好关系,指不定以后还能对自己有意想不到的关系。
乔智陆续跟人攀谈的场景,都落入一人的眼中。
此人是第一轮选拔赛,评分第二名,名叫郝旺,来自云海的一家旗舰级酒楼。
这家酒楼曾经被米其林纳入三星推荐,足以证明酒楼厨师的水平。
如果将淮香集团名下的所有酒楼加在一起,云海的这家旗舰酒楼,肯定排在前三位。
虽然淮香酒楼是淮香集团的第一家酒楼,无论现场环境,还是厨师储备,与云海九天淮香酒楼都要差一大截。
能被这家酒楼推荐出来参加选拔赛,本身就要经过重重筛选和审核,因此郝旺也是冲着内部选拔赛第一名去的。
没想到出师不捷,首轮获得第二名。
自己的师父得知成绩,打来电话,将他狠狠骂了一顿。
甚至还放出话,如果第二轮不能赶超到第一的位置,就让他直接退赛。
郝旺现在不仅压力巨大,而且对乔智充满敌意。
郝旺在第一轮烹饪的菜,也被纳入主推荐,但效果比起减肥神餐,差了不知多少。
郝旺也特地去研究这道菜的流程,对乔智的实力,还是心